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Signatory Vintage

Als unabhängiger Abfüller verschiedenster Scotch Whiskys vertreibt Signatory seit 1988 exklusive Fassabfüllungen unter dem eigenen Namen und ermöglicht somit vielen Fans den Zugang zu Marken, die unter eigenem Logo keine Abfüllungen veröffentlichen. Das eigene Fasslager mit weit über 10.000 Fässern beinhaltet noch einen Bestand von Abfüllungen einiger Brennereien, die entweder bereits geschlossen sind oder sich seit Jahren solch einer Beliebtheit erfreuen, dass sie keine Fässer mehr an unabhängige Abfüller ausgeben. Einige solcher Brennereien haben seit einigen Jahren so starke Nachfragen der Whiskybegeisterten, dass viele Abfüllungen heutzutage ohne Altersstatement veröffentlicht werden, da der Altbestand vielfach einfach nicht die benötigte Kapazität aufweist. Anders ist es bei Signatory: Jede Abfüllung beinhaltet die Informationen über das Destillations- und Abfülldatum, die Fass- und Flaschennummer, die Fassart und die Tatsache, ob kühlfiltriert worden ist. Alle Abfüllungen entsprechen grundsätzlich der eigenen Farbe und wurden nicht mit Zuckercouleur versetzt. Manche Abfüllungen bestehen nicht nur aus einem Fass, sondern aus einer Vermählung zweier Fässer, selten auch drei bis vier. Die Fässer werden von Hand ausgewählt und in der eigenen Anlage abgefüllt. Verpackt werden die Flaschen in hochwertigen und ansprechend designten Geschenkdosen aus Pappe oder Blech. Bei den besonders wertvollen Abfüllungen kommen Klavierholz oder Nussbaum zum Einsatz.

 

Glenrothes 1997/2018 - un-chill. Cask-Nr. 4824+4829

Artikel-Nr.: 106514-09
Lager:
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus der Speyside - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert -...
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus der Speyside - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in Trinkstärke mit 46 % vol.

Glenrothes 1997/2019 Ibisco Decanter Cask No. 6370

Artikel-Nr.: 100257-05
Lager:
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus der Speyside - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert -...
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus der Speyside - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in Trinkstärke mit 43 % vol.

Glentauchers 1997/2018 Sig CS - Cask No. 4166+4169

Artikel-Nr.: 101973-02
Lager:
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus der Speyside - gereift in Ex-Bourbonfässern - nicht...
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus der Speyside - gereift in Ex-Bourbonfässern - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in Fassstärke mit 50,4 % vol.

Hogshead Blended Malt

Artikel-Nr.: 113500
Lager:
Beschreibung: - Blended Malt Scotch - nicht gefärbt - abgefüllt in Trinkstärke mit 43 %...
Beschreibung: - Blended Malt Scotch - nicht gefärbt - abgefüllt in Trinkstärke mit 43 % vol.

Inchgower 2007/2019 un-chill. Nr. 801394+801395

Artikel-Nr.: 103328-02
Lager:
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus der Speyside - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert -...
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus der Speyside - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in Trinkstärke mit 46 % vol.

Kinclaith 1969/2009 Sig RR

Artikel-Nr.: 107850
Lager:
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus den Lowlands - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert -...
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus den Lowlands - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in Fassstärke mit 47,3 % vol.

Linkwood 1974/2017 Sig RR

Artikel-Nr.: 101916
Lager:
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus der Speyside - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert -...
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus der Speyside - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in Trinkstärke mit 40,9 % vol.

Linkwood 2008/2019 - un-chill. -Cask Nr. 803613+803614

Artikel-Nr.: 101985-03
Lager:
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus der Speyside - abgefüllt in Trinkstärke mit 46 %...
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus der Speyside - abgefüllt in Trinkstärke mit 46 % vol. - gereift in Ex-Bourbonfässern - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert

Linkwood 2008/2019 un-chill. Cask Nr. 803832+803833

Artikel-Nr.: 101985-02
Lager:
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus der Speyside - abgefüllt in Trinkstärke mit 46 %...
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus der Speyside - abgefüllt in Trinkstärke mit 46 % vol. - gereift in Ex-Bourbonfässern - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert

Longmorn 2002/2019 Sig CS - Cask No. 800646+800647

Artikel-Nr.: 103363-01
Lager:
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus der Speyside - gereift in Bourbon Barrel - nicht...
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus der Speyside - gereift in Bourbon Barrel - nicht gefärbt - abgefüllt in Fassstärke mit 57,4 % vol. - nicht kühlfiltriert

Mannochmore 2007/2019 Sig Nr. 6677+6679

Artikel-Nr.: 101890-04
Lager:
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus der Speyside - nicht gefärbt - abgefüllt in...
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus der Speyside - nicht gefärbt - abgefüllt in Trinkstärke mit 43 % vol.

Mortlach 2008/2019 Sig CS Cask 800082+800083

Artikel-Nr.: 100079-05
Lager:
Beschreibung: - Single Malt Scotch - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in...
Beschreibung: - Single Malt Scotch - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in Fassstärke mit 61 % vol. - gereift in First Fill Bourbon Barrels

Mosstowie 1979/2017 Sig CS - Cask No. 14575

Artikel-Nr.: 109402-02
Lager:
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus der Speyside - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert -...
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus der Speyside - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in Trinkstärke mit 43,4 % vol. - gereift in Ex-Bourbonfass

North British 2007/2018 Signatory Single Grain

Artikel-Nr.: 103366
Lager:
Beschreibung: - Single Grain Whisky - nicht gefärbt - abgefüllt in Trinkstärke mit 43 %...
Beschreibung: - Single Grain Whisky - nicht gefärbt - abgefüllt in Trinkstärke mit 43 % vol.

North Port Brechin 1976/2017 Sig RR

Artikel-Nr.: 101915
Lager:
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus der Speyside - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert -...
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus der Speyside - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in Fassstärke mit 50,4 % vol.

Port Dundas 1991/2017 Sig CS - Cask No. 50408

Artikel-Nr.: 109950-04
Lager:
Beschreibung: - Single Grain aus den Lowlands - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert -...
Beschreibung: - Single Grain aus den Lowlands - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in Fassstärke mit 57,3 % vol.

Rare Ayrshire 1975/2015 Sig RR

Artikel-Nr.: 1000018
Lager:
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus den Lowlands - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert -...
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus den Lowlands - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt mit 47,1 5 vol. - gereift in Ex-Bourbonfass

Strathmill 2007/2018 Sig Nr. 805456+805457

Artikel-Nr.: 101980-01
Lager:
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus der Speyside - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert -...
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus der Speyside - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in Trinkstärke mit 43 % vol.

Tullibardine 2007/2019 un-chill. Nr. 800109+800110

Artikel-Nr.: 103329-02
Lager:
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus den Highlands - gereift in Ex-Bourbonfässern - nicht...
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus den Highlands - gereift in Ex-Bourbonfässern - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in Trinkstärke mit 46 % vol.

Unnamed Speyside 2005/201? un-chill. Cask Nr. DRU 17/A10658

Artikel-Nr.: 101982-02
Lager:
Beschreibung: - Single Malt Scotch - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in...
Beschreibung: - Single Malt Scotch - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in Trinkstärke mit 46 % vol.

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