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A1710 Rhum

Der Buchstabe A kann für vieles stehen. Einen Anfang, zum Beispiel. Für Exzellenz innerhalb eines Bewertungsschemas. Für das französische Wort „artisan“, das Ergebnisse handwerklicher Arbeit beschreibt. Oder etwa als Kürzel für den Familiennamen Assier. Kurz: A ist das Wesen von A1710. Nach zehn Jahren Forschungs- und Aufbauarbeit im Dezember 2016 eingeweiht, ist sie nach Jahrzehnten die erste neue Rumbrennerei Martiniques. Den Entschluss zur Produktion von Premium Rhum Agricole fasste Yves Assier de Pompignan. Sein Vorfahr begründete im Jahr 1710 die Geschichte der Assiers auf der Vulkaninsel. Das Familienanwesen, die Habitation du Simon, mit der ehemaligen Zuckerfabrik aus dem 18. Jahrhundert bildet heute das Herz von A1710. Wenige hundert Meter von der Atlantikküste entfernt, sind die historischen Gebäude in das üppige Grün Martiniques eingebettet. Auf drei Hektar zwischen Meer und Bergen gelegen, profitiert die Brennerei von idealen Bedingungen für Zuckerrohranbau und Produktion.

 

A1710 Rhum Blanc Bete a Feu

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