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Eimverk

847 nach Christus brach Hrafna-Floki auf, um eine Insel zu finden, über deren Existenz es bisher nur Gerüchte gab. Nach einer langen und strapaziösen Reise betrat der Wikinger das neue Land und taufte es: Island. Über 1.000 Jahre später erhält die von Naturschauspielen und atemberaubenden Landschaften geprägte Insel mit Eimverk ihre erste Whisky-Destillerie. Den ersten Single Malt Whisky Islands benennen seine Macher nach dem Wikinger „Floki“– inspiriert von seiner Entschlossenheit und seinem Mut Dinge zu tun, die zuvor noch niemand getan hat. Eimverk ist die erste Whisky-Destillerie auf Island. 2009 wurde sie mit dem Ziel gegründet, isländische Premium Spirits aus lokal angebauter Gerste herzustellen. Das besonders robuste isländische Getreide enthält wenig Stärke, weshalb etwa 50 Prozent mehr Gerste pro Flasche Whisky verwendet werden muss als bei anderen Gerstensorten. Die ersten vier Jahre widmete die familiengeführte Brennerei der Entwicklung ihrer Rezepturen. Für den Whisky allein machte man 163 Test-Destillationen und startete erst dann die Produktion. Während der erste Whisky Islands in den Fässern lagerte, sorgte die Eimverk Distillery bereits mit anderen Spirits für Aufsehen. Allen gemeinsam: Sie sind in Handarbeit und zu 100 Prozent aus isländischer Bio-Gerste hergestellt. Der VOR Gin sowie der Aquavit VITI wurden jeweils mit der Goldmedaille bei der San Francisco World Spirits Competition ausgezeichnet. Die Young Malts lieferten bislang einen Vorgeschmack auf „Floki“, sie sind als rauchige und nicht rauchige Abfüllung erhältlich. Letztere hat es besonders in sich: Da es auf Island keinen Torf gibt, wird traditionell mit Schafsdung geräuchert – so auch das Malz des Young Malt „Sheep dung smoked Reserve".

 

Eimverk 2er-Pack Minis: VOR Gin + VOR Oak Gin

Artikel-Nr.: 9710004
Lager:
Beschreibung: - 5 cl VOR Gin - 5 cl VOR Gin Barrel Aged - nicht gefärbt - nicht...
Beschreibung: - 5 cl VOR Gin - 5 cl VOR Gin Barrel Aged - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert

Floki Single Malt Whisky - Barrel 8

Artikel-Nr.: 500589-03
Lager:
Beschreibung: - Single Malt - gereift in Floki Young Malt Eichenfässern - abgefüllt in...
Beschreibung: - Single Malt - gereift in Floki Young Malt Eichenfässern - abgefüllt in Trinkstärke mit 47 % vol. - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert

Floki YM - Sheep Dung Smoked Reserve Barrel 25

Artikel-Nr.: 500231-09
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Beschreibung: - New Make Spirit - Fasstyp: Virgin Oak - nicht kühlgefiltert - abgefüllt in...
Beschreibung: - New Make Spirit - Fasstyp: Virgin Oak - nicht kühlgefiltert - abgefüllt in Trinkstärke mit 47 % vol.

Floki Young Malt / Island - Mini

Artikel-Nr.: 950150
Lager:
Beschreibung: - Single Malt aus Island - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - Fasstyp:...
Beschreibung: - Single Malt aus Island - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - Fasstyp: Virgin Oak - abgefüllt in Trinkstärke mit 47 % vol.

Floki Young Malt Single Barrel Bottling Barrel 71

Artikel-Nr.: 500230-09
Lager:
Beschreibung: - Single Malt - Fasstyp: Virgin Oak - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in...
Beschreibung: - Single Malt - Fasstyp: Virgin Oak - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in Trinkstärke mit 47 % vol.

Viti Aquavit - Mini

Artikel-Nr.: 9670001
Lager:
Beschreibung: - Aquavit aus Island - abgefüllt in Trinkstärke mit 47 % vol. - nicht...
Beschreibung: - Aquavit aus Island - abgefüllt in Trinkstärke mit 47 % vol. - nicht kühlfiltriert - nicht gefärbt - Botanicals: Kümmelsamen, Rhabarber, isländisches Moos etc.

Viti Aquavite - 250 ml

Artikel-Nr.: 670016
Lager:
Beschreibung:
Beschreibung:

Viti Aquavite / Small Batch

Artikel-Nr.: 675000
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Beschreibung: - Aquavit aus Island - abgefüllt in Trinkstärke mit 47 % vol. - nicht...
Beschreibung: - Aquavit aus Island - abgefüllt in Trinkstärke mit 47 % vol. - nicht kühlfiltriert - nicht gefärbt - Botanicals: Kümmelsamen, Rhabarber, isländisches Moos etc.

VOR Gin - Icelandic Gin

Artikel-Nr.: 700592-00
Lager:
Beschreibung: - Gin aus Island - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt mit 47 %...
Beschreibung: - Gin aus Island - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt mit 47 % vol. - Botaniclas: Wacholder, Schwarze Krähenbeeren, Engelwurz, Grünkohl, isländisches Moos etc.

VOR Gin - Mini

Artikel-Nr.: 9710001
Lager:
Beschreibung: - Gin aus Island - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt mit 47 %...
Beschreibung: - Gin aus Island - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt mit 47 % vol. - Botaniclas: Wacholder, Schwarze Krähenbeeren, Engelwurz, Grünkohl, isländisches Moos etc.

VOR Gin Barrel Aged - Mini

Artikel-Nr.: 9710002
Lager:
Beschreibung: - Gin aus Island - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in 47 %...
Beschreibung: - Gin aus Island - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in 47 % vol.

VOR Gin Barrel Aged - neue Ausstattung

Artikel-Nr.: 700593-01
Lager:
Beschreibung: - Gin aus Island - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in 47 %...
Beschreibung: - Gin aus Island - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in 47 % vol.

VOR Gin Navy Strength

Artikel-Nr.: 7100005
Lager:
Beschreibung: - Gin aus Island - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in 57 %...
Beschreibung: - Gin aus Island - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in 57 % vol. - Botanicals: Wacholder, Birkenblätter, isländisches Moos, Rhabarber etc.

VOR Gin Sloe Style

Artikel-Nr.: 7100004
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Beschreibung: - Gin aus Island - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in...
Beschreibung: - Gin aus Island - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in Trinkstärke mit 21 % vol.

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