Hellyers Road - Tasmania Single Malt Whisky

Die Hellyers Road Distillery wurde 1999 auf Tasmanien gegründet. In den relativ großen Pot Stills, die nicht nur aus Kupfer, sondern auch aus rostfreiem Edelstahl bestehen, produziert die australische Brennerei seit 2006 ungefähr 100.000 Liter Whisky im Jahr. Damit handelt es sich um eine sehr kleine Brennerei. Benannt wurde die Brennerei nach einem der ersten europäischen Entdecker, der Tasmanien 1825 betrat: Henry Hellyer.

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