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That Boutique-y Whisky Company

Das Portfolio des unabhängigen Abfüllers Boutique-y Whisky Company reicht von Single Malt Whiskys über Blended Malts und Grain Whiskys bis hin zu Bourbon. Für Kreationen seiner Produkte arbeitet TBWC mit Destillerien aus Schottland und der ganzen Welt zusammen. Mit Bunnahabhain, Linkwood, The Glenlivet, Paul John, Mackmyra oder Slyrs sind hier nur ein paar Beispiele genannt. Es werden auch mal Fässer untergegangener Brennereien, wie zum Beispiel der schottischen Cambus Distillery, abgefüllt. Es handelt sich bei allen Produkten um kleine Batches, die in Fassstärke abgefüllt werden.

Die Inhaber Ben Ellefsen and David T. Smith lieben das Ungewöhnliche. Das gilt auch für das Design: Grafikerin Emily Chappell recherchiert intensiv zu Geschichten, Hintergründen und Fun Facts rund um die jeweilige Brennerei und hält diese mit einem Augenzwinkern auf dem Label fest. Auf einer Glenrothes-Abfüllung beispielsweise bilden sie den Friedhof ab, der sich direktneben der Destillerie befindet–inklusive Geist, der die Brennerei vor einigen Jahren heimgesucht haben soll.

Mit zwei weiteren That Boutique-y Companies füllen Ellefsen und Smith zudem Rum oder Gin ab und produzieren eigene Spirits mit großer Experimentierfreude. Für den „Moonshot Gin“ beispielsweise flog das Team seine Botanicals mit einem Ballon in die Stratosphäre.

 

Aberfeldy 21 y.o. - Batch 2 (That Boutique-Y Whisky Company)

Artikel-Nr.: 104041-00
Lager:
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus den Highlands - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert...
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus den Highlands - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - gereift in Ex-Bourbonfässern - abgefüllt in Fassstärke mit 48,9 % vol.

Allt-a-Bhainne 22 y.o. Batch 5 (That Boutique-y Whisky Company)

Artikel-Nr.: 104023-01
Lager:
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus der Speyside - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert -...
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus der Speyside - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in Fassstärke mit 47,1 %

Blended Malt #4 Batch 1 (That Boutique-Y Whisky Company)

Artikel-Nr.: 104039
Lager:
Beschreibung: - Blended Malt Scotch aus den Highlands - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert...
Beschreibung: - Blended Malt Scotch aus den Highlands - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in Fassstärke mit 53,6 % vol.

Blended Malt 19 y.o. #3 - Batch 1 (That Boutique-y Whisky Company)

Artikel-Nr.: 170001
Lager:
Beschreibung: - Blended Malt Scotch - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in...
Beschreibung: - Blended Malt Scotch - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in Fassstärke mit 50,2 % vol.

Blended Malt 23 y.o. #1 - Batch 2 (That Boutique-y Whisky Company)

Artikel-Nr.: 170002
Lager:
Beschreibung: - Blended Malt Scotch - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in...
Beschreibung: - Blended Malt Scotch - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in Fassstärke mit 48,8 % vol.

Bruichladdich 13 y.o. - Batch 11 (That Boutique-Y Whisky Company)

Artikel-Nr.: 104042-00
Lager:
Beschreibung: - Single Malt Scotch von der Insel Islay - nicht gefärbt - nicht...
Beschreibung: - Single Malt Scotch von der Insel Islay - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in Fassstärke mit 47,6 % vol.

Bunnahabhain 35 y.o. Batch 4 - (That Boutique-y Whisky Company)

Artikel-Nr.: 104032
Lager:
Beschreibung: - Single Malt Scotch von der Insel Islay - nicht gefärbt - nicht...
Beschreibung: - Single Malt Scotch von der Insel Islay - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in Trinkstärke mit 40,20 % vol.

Caledonian 29 y.o. Batch 2 (That Boutique-y Whisky Company)

Artikel-Nr.: 100133
Lager:
Beschreibung: - Single Grain Scotch aus den Lowlands - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert...
Beschreibung: - Single Grain Scotch aus den Lowlands - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in Fassstärke mit 47,7 % vol. - gereift in Ex-Bourbonfässern

Cameronbridge 24 y.o. Batch 2 (That Boutique-y Whisky Company)

Artikel-Nr.: 104016
Lager:
Beschreibung: - Single Grain Scotch aus den Lowlands - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert...
Beschreibung: - Single Grain Scotch aus den Lowlands - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in Fassstärke mit 50,7 % vol.

Caperdonich 22 y.o. - Batch 5 (That Boutique-Y Whisky Company)

Artikel-Nr.: 104066
Lager:
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus der Speyside - abgefüllt mit 48,6 % vol - nicht...
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus der Speyside - abgefüllt mit 48,6 % vol - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert

Clynelish 24 y.o. - Batch 4 (That Boutique-Y Whisky Company)

Artikel-Nr.: 104044-00
Lager:
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus den Highlands - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert...
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus den Highlands - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in Fassstärke 49,7 % vol.

Cragganmore 26 y.o. (That Boutique-y Whisky Company)

Artikel-Nr.: 100920
Lager:
Beschreibung: - Single Malt Scotch - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in...
Beschreibung: - Single Malt Scotch - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in Fassstärke mit 50,2 % vol.

English Whisky Co. 8 y.o. (That Boutique-Y Whisky Company)

Artikel-Nr.: 508001-00
Lager:
Beschreibung: - Single Malt aus England - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert
Beschreibung: - Single Malt aus England - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert

FEW 2 y.o. - Batch 2 (That Boutique-y Bourbon Company)

Artikel-Nr.: 400777
Lager:
Beschreibung: - Bourbon aus den USA - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - gereift in...
Beschreibung: - Bourbon aus den USA - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - gereift in Virgin Oak Cask - abgefüllt in Fassstärke mit 51,8 % vol.

Glen Ord 20 y.o. - Batch 1 (That Boutique-Y Whisky Company)

Artikel-Nr.: 104045-00
Lager:
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus den Highlands - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert...
Beschreibung: - Single Malt Scotch aus den Highlands - nicht gefärbt - nicht kühlfiltriert - abgefüllt in Fassstärke mit 51,9 % vol.

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