Ron Canuto Ecuador Rum 7 y.o.

Beschreibung

Das Paute-Tal liegt in malerischer Landschaft auf rund 2.000 Metern über dem Meeresspiegel. Im subtropischen Klima reifen hier die Rums einer der ältesten Brennereien Ecuadors, der Destilería Zhumir.

Ihr Ron Canuto baut auf Melasse aus den Zuckerrohrplantagen des südlichen Hochlands. Nach Destillation in der für die Region traditionellen Column Still reift der Rum in Fässern aus amerikanischer Weißeiche.

Der Ron Canuto 7 y.o. ist ein erschwinglicher Besteller für unkomplizierte Genussmomente. Er kombiniert mindestens 7 Jahre alte Rums aus amerikanischer Eiche. Meisterlich vermählt, wird der Blend vor Abfüllung noch weitere ein bis zwei Monate in Fässern gelagert.

Ron Canuto wird in kleinen Chargen produziert, von Hand nummeriert und vom Master Distiller handsigniert. Bei zugänglichen 40 Volumenprozenten zeigt er sich ausgewogen und lieblich, mit zarten Noten von Vanille, Karamell und Beeren.