Admiral Rodney Rum - HMS Princessa

Wenn Melasse und die Hitze der Karibik über Jahre im Fass zusammenfinden, entsteht ein Destillat, das die Geschichte seiner Heimat in jedem Tropfen trägt. Der Admiral Rodney HMS Princessa ist eine Hommage an maritime Tapferkeit und die Kunst der Reifung unter der tropischen Sonne von St. Lucia. Es ist ein Rum, der die Brücke zwischen historischem Erbe und modernem Geschmackserlebnis schlägt.

Maritime Tradition und die Kunst der Coffey Still

Die St. Lucia Distillers fertigen diesen Rum im klassischen English Style aus Melasse. Das Herzstück bildet das Destillat aus der Coffey Column Still, welches für eine Dauer von fünf bis neun Jahren in einer Kombination aus amerikanischen Bourbon-Fässern und Portweinfässern ruht. Benannt nach der HMS Princessa, einem ehemals spanischen Schiff, das 1780 von den Briten gekapert wurde, spiegelt dieser Blend die historische Bedeutung der „Battle of the Saints“ von 1782 wider. Das Design der klaren Flasche unterstreicht diesen Anspruch mit einem edlen Porträt des Admirals und einer markanten roten Banderole auf dem weißen Etikett.

Ein Bouquet aus Toffee und exotischer Würze

Im Glas präsentiert sich der Rum in einem warmen Bernsteinton. Das Bouquet offenbart sofort Noten von Sahnetoffee, süßer Vanille und dezent gerösteter Eiche. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Komplexität: Honigsüße Rosinen treffen auf die würzige Tiefe von grünem Tabak und braunem Zucker, bevor sich Nuancen von Crème Brûlée und trockener Eiche dazugesellen. Der Nachklang ist weich und langanhaltend, geprägt von einer feinen Balance aus Karamell und exotischen Gewürzen.

Stilvoller Genuss für Kenner und Entdecker

Dieser Rum ist eine Empfehlung für Genießer, die einen zugänglichen und dennoch charakterstarken Tropfen suchen. Ob pur bei Zimmertemperatur genossen oder als hochwertige Basis in einem anspruchsvollen Tiki-Cocktail – die HMS Princessa überzeugt durch ihre Balance aus Frucht und Würze. Er eignet sich hervorragend als Begleiter für gesellige Abende oder als geschmackvolles Präsent für Liebhaber maritimer Geschichte und feiner Spirituosenkultur.