Shinshu Mars
MARS Bartender Barplint Display Aufsteller
Wer die Ästhetik einer gut sortierten Bar schätzt, weiß, dass die Präsentation eines edlen Tropfens ebenso wichtig ist wie sein Inhalt. Dieser Aufsteller bietet den perfekten Rahmen, um ausgewählte Destillate nicht nur aufzubewahren, sondern sie als Teil einer kuratierten Sammlung wirkungsvoll in Szene zu setzen.Japanische Präzision in natürlichem HolzDie Marke Shinshu Mars steht für eine tiefe Verbindung von Handwerk und Ästhetik, die sich in diesem Barplint-Display konsequent fortsetzt. Gefertigt aus hellem Naturholz, besticht das Objekt durch seine klare, rechteckige Form und eine lebendige Maserung. Ein dezent auf der rechten Seite platziertes Emblem mit dem Mars-Schriftzug zeugt von der Herkunft aus einem der traditionsreichsten Häuser der japanischen Whisky-Welt.Ein haptisches und visuelles StatementDie Oberfläche des Displays zeigt einen warmen, hellbeigen Farbton, der die natürliche Beschaffenheit des Materials unterstreicht. Drei präzise gearbeitete, zylindrische Aussparungen bieten Platz für Flaschen und verleihen der Präsentation eine strukturierte Ordnung. Das minimalistische Design sorgt dafür, dass die Aufmerksamkeit ganz auf den ausgestellten Exponaten liegt, während das Holz für eine natürliche Atmosphäre sorgt.Die ideale Bühne für anspruchsvolle SammlerDieser Aufsteller ist eine Empfehlung für Kenner, die ihre Bar um ein funktionales und zugleich stilvolles Element erweitern möchten. Er eignet sich hervorragend, um eine Auswahl besonderer Abfüllungen auf dem Tresen oder im Regal in den Fokus zu rücken. Mit diesem Barplint-Display beweisen Sie Sinn für Details und unterstreichen die Wertschätzung für die Handwerkskunst hinter der Marke Shinshu Mars.
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MARS KASEI - Blended Whisky
Manche Regionen bringen Destillate hervor, die ihre Landschaft förmlich schmecken lassen – und manchmal greifen sie sogar nach den Sternen. Der Mars Kasei, dessen Name im Japanischen für den „Roten Planeten“ steht, ist eine Hommage an die Reinheit der japanischen Alpen und die Eleganz eines perfekt ausbalancierten Blends.Japanische Präzision aus den Alpen von NaganoIm Herzen der Präfektur Nagano, in der Mars Shinshu Distillery, entsteht dieser Blend unter der Leitung von Hombo Shuzo. Die höchstgelegene Brennerei Japans nutzt das weiche Wasser und das besondere Klima der japanischen Alpen, um einen Whisky aus gemaelzter Gerste und feinem Grain zu kreieren. Das Design spiegelt diesen Anspruch wider: Ein tiefschwarzes Etikett mit dem leuchtend roten Planeten Mars trifft auf eine Flasche, deren Gravur die umliegende Bergkette zitiert – ein Ausdruck japanischer Ästhetik und Handwerkskunst.Ein Bukett aus weißen Blüten und reifen FrüchtenIn der Nase entfaltet der Mars Kasei eine feine Eleganz, die von floralen Noten weißer Blumen und dem Duft reifer Früchte getragen wird, unterlegt von einem kaum wahrnehmbaren Hauch Rauch. Am Gaumen zeigt sich der Whisky ausgewogen und rund; hier dominieren warmer Honig, saftige grüne Äpfel und helle Trauben. Der Nachklang ist geprägt von einer lebendigen Zitruscharakteristik und der sanften Süße von Vanille, was das Profil harmonisch abrundet.Ein vielseitiger Begleiter für die japanische TrinkkulturWer japanischen Whisky als bewusstes Genussmittel betrachtet, findet hier einen überzeugenden Begleiter für gesellige Abende oder den Einstieg in die Welt der fernöstlichen Destillate. Besonders hervorzuheben ist seine Eignung für einen klassischen Highball: Auf viel Eis mit spritzigem Mineralwasser aufgegossen, kommen die floralen und fruchtigen Nuancen hervorragend zur Geltung. Durch seine Zugänglichkeit und das stilvolle Äußere ist er zudem eine erstklassige Empfehlung für Liebhaber ästhetischer Bar-Objekte.
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MARS Maltage Cosmo Blended Malt Whisky
Wo japanische Präzision auf schottische Seele trifft, entstehen Destillate, die weit über ihre geografischen Grenzen hinaus erzählen. Der Mars Maltage Cosmo ist ein solcher Grenzgänger, benannt nach einem majestätischen Gipfel der japanischen Zentralalpen, der die Brücke zwischen zwei der bedeutendsten Whisky-Nationen der Welt schlägt.Die Kunst der Vermählung in den japanischen AlpenIn der höchstgelegenen Brennerei Japans, der Shinshu Mars Distillery in der Präfektur Nagano, pflegt das Haus Hombo Shuzo eine ganz eigene Philosophie des Blending. Dieser Blended Malt verzichtet bewusst auf Grain Whisky und vereint stattdessen ausschließlich in Pot Stills gebrannte Malts aus Japan und Schottland. Das Ergebnis ist eine Hommage an die Tradition beider Länder, die in der klaren Bergluft nahe des namensgebenden Berges ihre besondere Ausprägung findet.Ein Spiel aus Frucht, Honig und feinem RauchIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Bernsteinton, während das Bouquet zunächst an rote Früchte mit einer cremigen Vanillesauce erinnert. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Struktur aus saftigen Orangen und Zartbitterschokolade, die von einer feinen Honigsüße und Karamell getragen wird. Eine dezente, fast flüchtige Rauchnote und Nuancen von getoasteter Eiche verleihen dem Körper Tiefe, bevor der Nachklang mit spritzigen weißen Trauben und Zwetschgen elegant ausklingt.Ein kosmopolitischer Begleiter für EntdeckerDieser Whisky ist eine Empfehlung für Genießer, die die Eleganz japanischer Blends schätzen, aber nicht auf die Charakterstärke schottischer Malts verzichten möchten. Mit seiner angenehmen Trinkstärke von 43% Vol. eignet er sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die fruchtigen Facetten und die zarte Torfung vollständig zu würdigen. Er ist die ideale Wahl für jene Momente, in denen man die harmonische Verbindung zweier Whisky-Welten im Glas erkunden möchte.
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MARS Maltage Cosmo Blended Malt Whisky - Manzanilla Finish 2022
Nicht jede Komposition aus den japanischen Alpen trägt die Handschrift ihrer Heimat so präzise wie dieser Blended Malt, der die klare Luft der Berge mit der salzigen Brise Andalusiens vereint. Es ist ein Tropfen, der die Geduld der Reifung und die Finesse eines gezielten Finishs in sich trägt, um eine Brücke zwischen zwei Welten zu schlagen.Die Symbiose aus alpiner Höhe und andalusischer SonneDer Name „Cosmo“ ist eine Hommage an einen 2.614 Meter hohen Gipfel der japanischen Zentralalpen, in deren kühler Umgebung die Destillerie Shinshu Mars beheimatet ist. Für diese limitierte Edition aus dem Jahr 2022 wählte das Haus Hombo Shuzo eine Veredelung in spanischen Manzanilla-Sherryfässern, die dem klassischen Blended Malt eine maritime Tiefe verleihen. Die Verbindung von gemälzter Gerste und feinem Getreide bildet das Fundament für ein Handwerk, das japanische Präzision mit europäischer Fasskultur verschmilzt.Ein Wechselspiel aus maritimer Salzigkeit und herbstlicher SüßeIm Glas präsentiert sich der Whisky in einem warmen Bernsteinton mit feinen terracottafarbenen Reflexen. Das Bouquet eröffnet mit einer Melange aus Trockenfrüchten, gerösteten Haselnüssen und einer Spur grünem Apfel, die von einer dezenten Meeresnote unterstrichen wird. Am Gaumen entfaltet sich ein trockenes Profil, in dem sich Salzkaramell und Orangenschale mit der Würze von mildem Eichenholz und einem Hauch Ahornsirup zu einem vielschichtigen Geschmackserlebnis verbinden.Ein Begleiter für anspruchsvolle EntdeckerDieser limitierte Japaner ist eine Empfehlung für Kenner, die die subtile Balance zwischen Süße und Salzigkeit suchen, wie sie nur ein Manzanilla-Finish hervorbringen kann. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen von Mandeln und Vanille vollständig zu erleben. Seine elegante Präsentation in tiefem Türkisgrün und Gold macht ihn zudem zu einem ästhetischen Glanzpunkt in jeder kuratierten Sammlung.
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MARS Maltage Cosmo Blended Malt Whisky - Wine Cask Finish
Die Farbe im Glas verrät oft mehr, als man erwartet: Ein sattes Bernstein mit rötlichen Reflexen deutet auf die besondere Reifung hin, während der Name „Cosmo“ die majestätischen Gipfel der japanischen Zentralalpen heraufbeschwört. Dieser Tropfen ist eine Einladung, die harmonische Verbindung zwischen fernöstlicher Präzision und dem Erbe traditioneller Brennkunst zu erkunden.Japanische Präzision trifft auf schottische SeeleHinter dem Mars Maltage „Cosmo“ steht die renommierte Shinshu Mars Destillerie, die für diesen Whisky einen innovativen Weg beschreitet. In der 2023 abgefüllten Edition werden hauseigene Destillate mit ausgewählten schottischen Single Malts vermählt und anschließend in einem Wine Cask Finish veredelt. Diese Komposition verzichtet bewusst auf Kühlfiltrierung und den Zusatz von Farbstoffen, um die aromatische Tiefe der verwendeten gemaelzten Gerste natürlich zu bewahren.Ein Bukett aus dunklen Früchten und feiner WürzeIn der Nase entfaltet sich ein fülliges Zusammenspiel aus getrockneten Pflaumen, Rosinen und einer dezenten Zitrusnote von Orangen, untermalt von gerösteten Walnüssen. Am Gaumen zeigt sich der Einfluss der Weinfässer durch Noten von saftigen Trauben und Datteln, die auf eine elegante Süße von Rohrzucker treffen. Eine subtile Textur führt in ein Finale, das von einer feinen Schwarztee-Note und sanfter Eichenwürze geprägt ist, während ein Hauch von delikatem Rauch für zusätzliche Komplexität sorgt.Facettenreicher Begleiter für anspruchsvolle MomenteDieser Blended Malt ist eine Empfehlung für Genießer, die das Spiel zwischen fruchtiger Süße und würzigem Tiefgang schätzen. Er eignet sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die Komplexität der verschiedenen Malts und die Einflüsse der Weinfass-Nachreifung vollständig zu erleben. Mit seinem ausgewogenen Profil und dem moderaten Alkoholgehalt von 43 % Vol. bietet er einen spannenden Zugang zur handwerklichen Philosophie des Hauses Hombo Shuzo.
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MARS THE Y.A. #1
Das Klima einer Region formt nicht nur die Landschaft, sondern auch den Charakter dessen, was dort reift. Beim Mars The Y.A. #01 ist es die salzige Luft des Pazifiks, die eine Brücke zwischen den unterschiedlichen Destillaten schlägt und ein faszinierendes sensorisches Profil erschafft, das die raue Schönheit seiner Herkunft widerspiegelt.Die Symbiose aus Gebirge, Küste und InselreifeDieser Blended Malt vereint die Handwerkskunst zweier bedeutender Standorte des Hauses Hombo Shuzo: Er wurde in den Brennereien Shinshu und Tsunuki destilliert, bevor er seine entscheidende Prägung im Yakushima Aging Cellar nahe dem Hafen von Anbo erhielt. Die Reifung auf der geschichtsträchtigen Insel Yakushima verleiht dem Destillat durch die unmittelbare Nähe zum Meer eine ganz eigene Dynamik, die den Austausch zwischen Holz und Destillat unter dem Einfluss der maritimen Umgebung fördert.Maritime Aromen treffen auf exotische FruchtnotenIn der Nase entfaltet sich das Aroma einer warmen Meeresbrise, untermalt von feinem Salz und einer malzigen Süße mit cremiger Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky mit einer bemerkenswerten Intensität von 52 % vol., die komplexe Noten von buttrigem Karamell, Passionsfrucht und frischem Zitronengras trägt, begleitet von Nuancen gebackener Äpfel. Der Nachklang bleibt mittellang und erinnert mit feinen Akzenten von Birne und Orange an helles Toastbrot mit fruchtiger Konfitüre.Ein ästhetisches Statement für besondere MomenteMit seiner natürlichen, gold-bernsteinfarbenen Pracht und der modern gestalteten Ausstattung, die durch farbenfrohe geometrische Motive auf weißem Grund besticht, ist dieser Japaner eine ausdrückliche Empfehlung für Liebhaber maritimer Profile. Ob pur genossen oder mit wenigen Tropfen Wasser behutsam geöffnet – die ungefilterte Kraft dieses Blended Malts bereichert besondere Anlässe und anspruchsvolle Sammlungen gleichermaßen. Die Kombination aus handwerklicher Präzision und dem besonderen Mikroklima der Insel macht ihn zu einem charakterstarken Begleiter.
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MARS THE Y.A. #2 Peated
Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass, sondern nur das richtige Destillat, um einen Abend besonders zu machen – und der Mars The Y.A. #2 ist ein solches Erlebnis. Dieser Blended Malt fängt die Essenz Japans in einer Weise ein, die weit über das Gewöhnliche hinausgeht, indem er die unterschiedlichen Charaktere zweier Destillerien unter dem Einfluss eines ganz besonderen Mikroklimas vereint.Die Symbiose von Shinshu, Tsunuki und der Insel YakushimaDieser außergewöhnliche Whisky ist das Ergebnis einer kuratierten Vermählung von Malts aus der höchstgelegenen Brennerei Japans, Shinshu, und der südlich gelegenen Tsunuki Distillery. Seine endgültige Reife und seinen unverwechselbaren Charakter erhielt das Destillat jedoch im Yakushima Aging Cellar auf der gleichnamigen, wasserreichen Insel. Die Lagerung in dieser feuchten, nebelverhangenen Umgebung prägt den Whisky maßgeblich, bevor er mit kräftigen 49 % Vol. und in seiner natürlichen, bernsteinfarbenen Pracht ohne Farbstoffe abgefüllt wird.Ein maritim-fruchtiges Spiel aus Rauch und SalzIn der Nase entfaltet sich ein fesselndes Bouquet aus sonnengereiften Früchten wie Mandarine, saftigem Pfirsich und Banane, das von einer feinen Vanillenote untermalt wird. Über allem schwebt eine leichte Meeresnote, die bereits den dezenten Torfrauch ankündigt. Am Gaumen zeigt sich der Blended Malt vollmundig und ölig: Hier treffen tropische Früchte auf eine markante Prise Meersalz, während der sanfte Rauch das Profil harmonisch abrundet und in ein langes, ausgewogenes Finale führt.Japanische Perfektion für Kenner und EntdeckerDer Mars The Y.A. #2 ist eine Empfehlung für jene, die die subtile Balance zwischen Fruchtigkeit und maritimem Rauch suchen. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die volle Komplexität der Inselreifung zu erleben; ein paar Tropfen Wasser können jedoch helfen, die floralen und fruchtigen Nuancen noch weiter zu entfalten. Mit seiner stilvollen Präsentation, der hellen Geschenkverpackung und dem markanten blau-goldenen Verschluss ist dieser Japaner zudem ein ästhetisches Highlight in jeder anspruchsvollen Bar.
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MARS Yakushima Japanese Spring
Zwischen dem zarten Rosa der Kirschblüte und der salzigen Gischt einer tropischen Insel spannt sich ein aromatischer Bogen, der diesen Blended Malt unverkennbar macht. Es ist eine flüssige Hommage an das Erwachen der Natur, die die gegensätzlichen Landschaften Japans in einer harmonischen Komposition vereint.Die Symbiose aus Hochland und tropischem KüstenklimaDieser außergewöhnliche Whisky ist ein Blend aus Single Malts der Destillerien Komagatake und Tsunuki, die unter der Regie von Hombo Shuzo entstehen. Seine finale Prägung erhält das Destillat durch die Reifung im Yakushima Aging Cellar, wo das feucht-warme, maritime Klima der Insel den Reifeprozess unterstützt und veredelt. Der Verzicht auf Kältefiltration und Farbstoffe bewahrt den authentischen Charakter und die natürliche, goldene Bernsteinfarbe dieses gemaelzten Gerste basierten Tropfens.Ein Wechselspiel aus exotischer Süße und feinem TorfrauchIn der Nase entfaltet sich ein fesselndes Bouquet von gegrillter Ananas und reifer Banane, das von maritimen Anklängen und Zitruszesten balanciert wird. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky mit kraftvollen 49% Vol. vollmundig und komplex, wobei sich süße Vanille und edles Holz mit einem subtilen Schleier aus Torfrauch verbinden. Der Nachklang bleibt lange präsent und hinterlässt eine feine Spur von Meersalz sowie würziger Eiche auf der Zunge.Ein anspruchsvoller Begleiter für besondere MomenteDer Mars Yakushima Japanese Spring ist eine Empfehlung für Kenner, die die Verbindung von Fruchtigkeit und Rauch in japanischer Perfektion suchen. Das ästhetische Etikett mit seinem filigranen Kirschblüten-Motiv und der markanten tealfarbenen Kapsel unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieser Abfüllung. Probieren Sie diesen Blended Malt am besten pur bei Zimmertemperatur, um die Vielschichtigkeit der verschiedenen Reifungsstandorte in Ruhe zu entdecken.
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