Almave Humo Blue Agave Spirit 0,0% (Lewis Hamilton)
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Jetzt anmeldenIm Erdofen geröstete Espadín-Agave verleiht diesem alkoholfreien Destillat markanten Rauch. Erleben Sie Mezcal-Aromatik pur.
Produkteigenschaften
| Produktkategorie: | Alkoholfreies Destillat |
|---|---|
| Verpackung: | ohne |
| Volumen: | 0.7 |
| Inverkehrbringer: | Aliassmith AB, Upplandsgatan 49, 7TR SE - 11328 Stockholm, Schweden |
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Farbstoff: | Nein |
| Nicht Kühlgefiltert: | Nein |
| Allergene: | Keine |
| Bio-Siegel: | Nein |
Tasting Notes
Aroma: In der Nase entfaltet sich das vielschichtige Bouquet von über Eichenholz gerösteter Espadín-Agave. Markanter Rauch verbindet sich mit einer tiefen, erdigen Mineralität zu einem charakterstarken Auftakt.
Geschmack: Am Gaumen offenbart sich ein präzises Zusammenspiel aus feiner Agavensüße und einer präsenten Würze. Trockener Rauch verleiht der Textur Tiefe und sorgt für ein authentisches, kraftvolles Mundgefühl.
Nachklang: Der Abschluss präsentiert sich langanhaltend und von trockener Erdigkeit geprägt. Ein feiner Rauchschleier bleibt als eleganter Widerhall am Gaumen haften.
Beschreibung
Wo die sonnenverwöhnte Agave auf das archaische Handwerk mexikanischer Erdöfen trifft, entstehen Essenzen, die weit mehr transportieren als bloße Aromen. Dieser Tropfen fängt die Seele Mexikos ein und beweist eindrucksvoll, dass Tiefe und Komplexität nicht zwingend an den Gehalt von Alkohol gebunden sind.
Traditionelle Erdfeuer und mexikanische Handwerkskunst
Im Herzen von Puebla entsteht dieser Geist aus der Espadín-Agave unter der fachkundigen Leitung von Master Distiller Iván Saldaña Oarzabal. Die Agavenherzen ruhen fünf Tage lang in konischen Erdgruben, wo sie über offenem Eichenholzfeuer und glühenden vulkanischen Steinen ihre charakteristische Röstung erfahren. Nach der traditionellen Vermahlung folgt die Destillation im klassischen Pot Still, um die feinen Nuancen der Pflanze zu konzentrieren und die rauchige DNA eines echten Agavenbrandes zu bewahren.
Rauch, Erde und die Süße der Agave
Schon beim ersten Kontakt offenbart sich ein markanter, rauchiger Mezcal-Charakter, der von erdigen Noten und einer subtilen, karamellisierten Süße begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich ein vielschichtiges Spiel aus würzigen Kräutern und der typischen Mineralität der Agave, eingebettet in ein trockenes, langanhaltendes Finish. Die klare Flüssigkeit in der markanten, grünlich schimmernden Glasflasche mit ihrem geprägten Agaven-Motiv unterstreicht die handwerkliche Herkunft dieses Destillats.
Ein moderner Klassiker für bewusste Momente
Dieser Agavenbrand ist die ideale Empfehlung für Kenner, die den komplexen Geschmack eines Mezcals schätzen, aber bewusst auf Alkohol verzichten möchten. Er entfaltet seine volle Pracht am besten pur auf Eis, klassisch garniert mit einer frischen Orangenspalte, oder als charakterstarke Basis in anspruchsvollen Cocktails. Dank der Verwendung von organischem Agavennektar bietet er ein authentisches Mundgefühl bei einer bemerkenswerten Leichtigkeit von gerade einmal 8 kcal pro 100 ml.
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Beratung Für Produktinformationen erreichen Sie uns unter: +49 (0)4206 30 53 6 – 0
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Lieferung Frei Haus ab 199€ netto (DE) / 299€ netto (AT).
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