Ardmore 11 y.o. - Whiskyheroes: The Ardphroaig Mutant on Guard - Brave New Spirits - Exclusive for Germany

Selten lässt sich das Zusammenspiel zweier gegensätzlicher schottischer Profile so direkt im Glas ablesen wie bei diesem Highland Single Malt. Wenn der erdige Rauch der Highlands auf die maritime Wildheit der Islay-Küste trifft, entsteht eine aromatische Spannung, die weit über das Gewohnte hinausgeht und die Neugier erfahrener Genießer weckt.

Die Mutation des Highland-Charakters im Islay-Fass

Die Ardmore Distillery ist bekannt für ihren eigenständigen, torfigen Stil innerhalb der Highlands. Für diese exklusive Abfüllung der Serie „The Whiskyheroes“ wählte der unabhängige Abfüller Brave New Spirits einen besonderen Weg: Der elf Jahre gereifte Brand verbrachte seine Zeit in einem 2nd Fill Laphroaig Barrel. Diese Fasswahl ist eine Seltenheit, da sie den robusten Ardmore-Brand mit der intensiven Phenolik und den maritimen Noten einer Islay-Legende vermählt. Abgefüllt in natürlicher Fassstärke von 55,6% Vol., unfiltriert und ohne Farbstoffe, bleibt die ursprüngliche Kraft dieses „Mutanten“ vollständig erhalten.

Ein Spiel aus Lagerfeuerrauch, Zitrus und Jod

In der Farbe zeigt sich der Whisky in einem warmen Bernsteinton, der die elfjährige Reifezeit widerspiegelt. Das Bouquet eröffnet mit einem markanten Rauch, der von frischen Zitronennoten und einer Spur Jod unterlegt ist, fast so, als würde man nasses Moos direkt am Lagerfeuer riechen. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Textur aus trockenem Rauch und süßlichem Malz, ergänzt durch die herzhafte Note von gesalzenem Porridge. Das Finale ist langanhaltend und fordernd, geprägt von Asche, einer feinen Pfefferschärfe und jener typisch intensiven Note, die das Laphroaig-Fass hinterlassen hat.

Ein Sammlerstück für Liebhaber extremer Profile

Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 242 Flaschen weltweit richtet sich dieser Single Malt an Entdecker, die das Besondere suchen. Das auffällige Label im Comic-Stil unterstreicht den unkonventionellen Charakter der Abfüllung „The Ardphroaig Mutant on Guard“. Wir empfehlen, diesen kräftigen Whisky pur bei Zimmertemperatur zu genießen; ein paar Tropfen Wasser können jedoch helfen, die vielschichtigen Aromen unter der Rauchdecke weiter zu entfalten. Ein idealer Begleiter für einen Abend, der nach einem charakterstarken und diskussionswürdigen Dram verlangt.