Arran 1997/2023 - 25 y.o. - The Nectar of the Daily Drams

Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat im Fass seiner Vollendung entgegenruht. Dieser 25-jährige Arran aus einem Einzelfass verkörpert ein Vierteljahrhundert schottischer Inselgeschichte, eingefangen in einem Moment vollendeter Reife und handwerklicher Präzision.

Ein Vierteljahrhundert im Zeichen der Inselruhe

Destilliert am 17. November 1997 in der Lochranza Distillery, reifte dieser Single Malt über 25 Jahre in einem sorgsam gewählten Sherry Hogshead mit der Nummer 1997/1321. Die Abfüllung erfolgte im August 2023 exklusiv für den renommierten Spezialisten „The Nectar“, wobei konsequent auf Kältefiltration und den Einsatz von Farbstoffen verzichtet wurde. Mit einer streng limitierten Auflage von lediglich 192 Flaschen stellt dieses Single Cask eine seltene Momentaufnahme der Destillerie-Geschichte dar, die den Charakter der Isle of Arran in Reinform bewahrt.

Tropische Opulenz und feine Holzwürze

Im Glas präsentiert sich der Whisky in einem natürlichen, warmen Goldton und entfaltet ein komplexes Bouquet von gelbem Pfirsich, Mango und kandierter Ananas, das von feinen Hefenoten und altem Holz untermalt wird. Am Gaumen verbinden sich exotische Nuancen von Papaya und Birne mit einer subtilen Würze von weißem Pfeffer und der cremigen Süße von Honignüssen. Das Finale ist geprägt von einer bemerkenswerten Balance zwischen fruchtigen Akzenten, Vanillekeks und der trockenen Struktur eines Sherry Hogshead, die lange am Gaumen nachklingt.

Ein stiller Begleiter für besondere Augenblicke

Dieser Arran ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die die Eleganz lang gereifter Insel-Whiskys ohne den Einfluss von Rauch schätzen. Er verlangt nach Zeit und Aufmerksamkeit, idealerweise pur bei Zimmertemperatur genossen, um die Schichten aus 25 Jahren Fassreifung Schicht für Schicht zu entdecken. Die Präsentation in einer minimalistischen Echtholz-Schatulle unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieser Edition und macht sie zu einem Blickfang für jede anspruchsvolle Sammlung.