Aurian Armagnac 1929

Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht eine Brücke zwischen den Generationen, die fast ein Jahrhundert überspannt. Dieser Armagnac aus dem Jahr 1929 ist ein flüssiges Zeitzeugnis, das über neun Jahrzehnte in der Stille der Keller lagerte, um heute seine volle Pracht zu entfalten. Es ist ein seltener Moment, in dem Geschichte in ihrer flüssigsten und edelsten Form greifbar wird.

Fast ein Jahrhundert Reife im Chais Aurian

Das Familienunternehmen Chais Aurian, verwurzelt in Condom seit 1880, hütet mit diesem Einzelfass einen wahren Schatz der französischen Destillationskunst. Gebrannt im Jahr 1929 aus erlesenen Trauben, ruhte das Destillat bis zur Abfüllung im August 2022 ungestört in französischer Eiche. Die Abfüllung aus dem Fass D3 erfolgte als Brut de Fût, also in natürlicher Fassstärke, um die unverfälschte Seele dieses historischen Jahrgangs ohne Kältefiltration zu bewahren.

Die bernsteinfarbene Eleganz des Fass D3

Im Glas präsentiert sich der Armagnac in einem tiefen Bernsteinton, der gänzlich ohne den Zusatz von Farbstoffen während der langen Jahre im Holz gereift ist. Die Nase und der Gaumen werden von einer Komplexität getragen, die nur durch eine solch immense Zeitspanne entstehen kann. Mit 42,7% Vol. zeigt der Tropfen eine bemerkenswerte Balance, bei der sich die Intensität des Destillats und die würzigen Einflüsse der Eiche perfekt ergänzen.

Ein Solitär für besondere Augenblicke

Diese Rarität aus einem einzigen Fass richtet sich an Kenner, die das Privileg eines fast hundertjährigen Reifeprozesses zu schätzen wissen. Wir empfehlen den Genuss unbedingt pur bei Zimmertemperatur, um die Geschichte dieses Tropfens Schluck für Schluck zu erleben. Die hochwertige Ausstattung in der markanten schwarzen Box mit dem historischen Gründungsjahr 1880 unterstreicht den besonderen Charakter dieser außergewöhnlichen Abfüllung.