Aurian Armagnac 1936

Selten lässt sich die unaufhaltsame Verstreichung der Jahrzehnte so direkt im Glas ablesen wie bei diesem historischen Armagnac, der über 80 Jahre lang auf seine Vollendung wartete. Es ist ein flüssiges Zeitzeugnis, das die Essenz eines fernen Jahres bewahrt hat und nun in seiner reinsten Form zur Verkostung einlädt.

Acht Jahrzehnte Reife im Zeichen der Tradition

Hinter diesem Armagnac steht ein Herstellungsprozess, der wenig dem Zufall und viel der Erfahrung des Hauses Maison Aurian überlässt, welches bereits seit 1880 besteht. Im Jahr 1936 aus erlesenen Trauben destilliert, ruhte das Destillat bis zur Abfüllung am 2. August 2022 in französischen Eichenfässern. Dieser Brut de Fût wurde als Einzelfass abgefüllt, was die Seltenheit dieses Profils unterstreicht und die handwerkliche Kontinuität der Destillerie über Generationen hinweg spürbar macht.

Natürliche Eleganz und bernsteinfarbene Tiefe

Im Glas offenbart sich ein tiefes, sattes Bernstein, das ohne die Zugabe von Farbstoffen allein durch die jahrzehntelange Interaktion mit dem Holz entstanden ist. Trotz seines hohen Alters zeigt sich der Armagnac mit einem Alkoholgehalt von 42,5 % Vol. mit einer ausgewogenen und eleganten Note. Da auf eine Kältefiltration verzichtet wurde, bleibt die gesamte Textur und das komplexe Spektrum der Aromen erhalten, die von der langen Reifezeit in der Gascogne erzählen.

Ein exklusiver Begleiter für besondere Augenblicke

Dieser Jahrgangs-Armagnac ist eine Empfehlung für Kenner, die das Besondere suchen und die Geduld einer so langen Lagerung zu würdigen wissen. Um die feinen Nuancen dieses 1936er Jahrgangs vollständig zu erfassen, sollten Sie ihn pur und bei Zimmertemperatur verkosten. Das minimalistische Design der schwarzen Flasche und der passenden Box mit dem markanten roten Gründungsjahr 1880 spiegelt den hochwertigen und zeitlosen Charakter dieser limitierten Edition wider.