Bache-Gabrielsen American Oak - in GP

Selten lässt sich die Verbindung zweier Welten so unmittelbar im Glas ablesen wie bei diesem Cognac aus dem Hause Bache-Gabrielsen. Hier trifft das traditionsreiche Handwerk der Charente auf die kraftvolle Charakteristik amerikanischer Eiche, was eine Brücke zwischen klassischen Cognac-Genießern und Liebhabern transatlantischer Destillate schlägt.

Eine transatlantische Liaison aus den Fins Bois

Das Haus Bache-Gabrielsen, seit 1905 in Familienbesitz und heute in vierter Generation von Hervé Bache-Gabrielsen geführt, ist bekannt für seinen Mut zu kreativen Wegen. Dieser Cognac basiert auf der Rebsorte Ugni Blanc aus der Region Fins Bois, die für ihre lebhaften, fruchtbetonten Destillate geschätzt wird. Das Besondere liegt im Verfahren der Double Maturation: Nach der klassischen Reife in französischer Limousin-Eiche folgt ein Finish in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche aus Tennessee, was dem Cognac eine zusätzliche, exotische Dimension verleiht.

Von reifen Steinfrüchten und röstigen Akzenten

Im Glas präsentiert sich das Destillat in einer warmen, bernsteinfarbenen Pracht, die gänzlich naturbelassen bleibt. Das Bukett verführt mit Anklängen von Marzipan, getrockneten Pfirsichen und einer feinen Spur tropischer Früchte, unterlegt von zarten Eichennoten. Am Gaumen entfaltet sich eine elegante Melange aus reifer Mirabelle und floralen Akzenten von Veilchen, bevor der Nachhall mit der feinherben Note eines gezuckerten Espressos und einer dezenten Trockenheit abschließt.

Ein moderner Klassiker für Kenner und Entdecker

Dieser Cognac ist eine Empfehlung für alle, die das Spiel mit unterschiedlichen Holzeinflüssen schätzen – insbesondere Whisky-Liebhaber werden die vertrauten Nuancen der American Oak in diesem Kontext neu erleben. Er eignet sich sowohl pur bei Zimmertemperatur als auch als charakterstarke Basis in gehobenen Cocktails wie einem klassischen Sidecar. Die markante Gestaltung der Flasche in Schwarz und Rot, ergänzt durch die passende Geschenkverpackung, unterstreicht den modernen und weltoffenen Anspruch dieses traditionsreichen Hauses.