Balmenach 2016/2026 - 10 y.o. - 1st Fill Oloroso Sherry Butts Finish - Signatory 100 PROOF Edition #79
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Jetzt anmeldenDas 1st-Fill-Oloroso-Finish vereint herbe Schokolade mit kräftigen 57,1 Prozent. Erleben Sie diese markante Speyside-Würze.
Produkteigenschaften
| Alter: | 10 Jahre |
|---|---|
| Herkunftsland: | Schottland |
| Produktkategorie: | Whisky |
| Rauch: | Nicht rauchig |
| Verpackung: | ohne |
| Produkttyp: | Single Malt |
| Region: | Speyside |
| Volumen: | 0.7 |
| Destillationsjahr: | 2016 |
| Inverkehrbringer: | Signatory Vintage, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE |
| Abfüller: | Signatory Vintage |
| Abfülljahr: | 2026 |
| Farbstoff: | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: | Ja |
| Serie: | 100 Proof |
| Fassgröße: | Butt |
| Nicht Kühlgefiltert: | Ja |
| Allergene: | Keine |
| Bio-Siegel: | Nein |
Tasting Notes
Aroma: Eine einladende Malzsüße verbindet sich im Bouquet mit den tiefen, herben Akzenten dunkler Schokolade.
Geschmack: Kerniges Getreide und weiches Karamell bestimmen das Mundgefühl, harmonisch ergänzt durch die feine Struktur gerösteter Nüsse.
Nachklang: Der Abgang zeigt eine ausgeprägte Länge und wird von einer würzigen, charaktervollen Tabaknote getragen.
Beschreibung
Wer Single Malt als Ausdruck purer Kraft und unverfälschter Reifung betrachtet, findet in der 100 Proof Edition von Signatory Vintage einen Begleiter, der keine Kompromisse eingeht. Dieser Balmenach zeigt eindrucksvoll, wie ein präzises Finish die Charakterstärke einer eher seltenen Speyside-Brennerei hervorheben kann, ohne deren ursprüngliches Profil zu maskieren.
Traditionelle Destillation trifft auf First-Fill-Intensität
Die Balmenach Distillery, tief im Herzen der Speyside verwurzelt, liefert das robuste Fundament für dieses besondere Projekt des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage. Nach der Destillation im Jahr 2016 reifte der Whisky insgesamt zehn Jahre, wobei das entscheidende Finale in First Fill Oloroso Sherry Butts stattfand. Diese großen Fassstärken prägen den Geist maßgeblich und verleihen ihm seine natürliche, honigfarbene Tönung, während auf Kältefiltration und Farbstoffe konsequent verzichtet wurde, um die Integrität der gemälzten Gerste zu wahren.
Ein Spiel aus dunkler Frucht und würziger Tiefe
In der Nase entfaltet sich ein fülliges Bouquet aus dunklen Trockenfrüchten und zarter Schokolade, das von floralen Akzenten elegant unterstrichen wird. Am Gaumen präsentiert sich der Malt mit einer beachtlichen Textur; hier treffen süßes Karamell und Getreidenoten auf eine markante Würze und Anklänge von Nüssen. Die 57,1 % Vol. tragen die Aromen intensiv und führen in einen langanhaltenden Abgang, der durch Nuancen von Tabak und tiefgründigen Fruchtaromen eine bemerkenswerte Reife zeigt.
Charakterstarker Genuss für anspruchsvolle Momente
Dieser Balmenach ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die eine Vorliebe für kräftige Sherry-Profile und die unverfälschte Intensität einer Fassstärke haben. Das schlichte, cremefarbene Etikett der Edition #79 unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieser limitierten Abfüllung, bei der das Handwerk im Vordergrund steht. Pur genossen offenbart er seine volle Komplexität, doch auch mit wenigen Tropfen Wasser lässt sich die würzige Komplexität wunderbar weiter aufschlüsseln.
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