Barbancourt Rhum Blanc Haitian Proof 55°
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Jetzt anmeldenEukalyptus, Gras und 55 % Vol. definieren diesen Rhum aus reinem Zuckerrohrsaft. Erleben Sie haitianische Tradition pur.
Produkteigenschaften
| Herkunftsland: | Haiti |
|---|---|
| Produktkategorie: | Rum |
| Verpackung: | ohne |
| Volumen: | 0.7 |
| Inverkehrbringer: | Hanseatische Weinhandelsgesellschaft Bremen, Lukas-Welser Straße 8, 28309 Bremen |
| Rum Kolonialstil: | Französischer Stil |
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Farbstoff: | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: | Ja |
| Allergene: | Keine |
| Bio-Siegel: | Nein |
Tasting Notes
Aroma: Prägnante Nuancen von Eukalyptus verschmelzen mit dem Duft geschnittener Gräser zu einem klaren, pflanzlichen Bouquet.
Geschmack: Das reine Zuckerrohr dominiert den Gaumen, begleitet von spritzigen Zitrusfrüchten und der charakteristischen Schärfe von weißem Pfeffer.
Nachklang: Der Nachklang zeigt sich trocken und bewahrt langanhaltend die lebendigen, grasigen Noten sowie eine feine Zitrusnote.
Beschreibung
Der erste Eindruck gehört der Nase. Sie wird hier mit einer lebendigen, pflanzlichen Note empfangen, bevor der Gaumen die kraftvolle Geschichte Haitis erzählt. In diesem Destillat vereinen sich die ungebändigte Energie der Karibik und die Präzision einer über anderthalb Jahrhunderte gewachsenen Handwerkskunst.
Ein Erbe aus purem Zuckerrohrsaft
Tief verwurzelt in der Region um Port-au-Prince, blickt die Société du Rhum Barbancourt auf eine über 160-jährige Familiengeschichte zurück. Dieser Rhum Blanc wird nach der Méthode Traditionnelle direkt aus frischem Zuckerrohrsaft gewonnen, was ihn als Vertreter des anspruchsvollen französischen Stils auszeichnet. Die Abfüllung mit stolzen 55 % Vol. – dem authentischen „Haitian Proof“ – verzichtet bewusst auf eine Kältefiltration, um die gesamte aromatische Struktur des haitianischen Terroirs unverfälscht ins Glas zu bringen.
Vegetale Frische und tropische Intensität
In der klaren Optik spiegelt sich die Reinheit des Destillats wider, welches in der Nase sofort ein charakteristisches Profil offenbart. Es dominieren ausgeprägte Kräuter- und Grasnoten, die von einer kühlen Nuance von Eukalyptus begleitet werden. Am Gaumen zeigt der Rhum seine volle Kraft: Die natürliche Süße des Zuckerrohrs trifft auf spritzige Zitrusaromen und eine fein dosierte pfeffrige Schärfe, die in einem trockenen, markanten Finale ausklingt.
Ein kraftvoller Akzent für die anspruchsvolle Bar
Dieser Rhum Blanc ist eine Entdeckung für Genießer, die die unverfälschte Intensität eines Rhum Agricole schätzen. Während er pur bei Zimmertemperatur seine komplexe Aromatik entfaltet, prädestiniert ihn sein hohes Volumenprozent vor allem als Rückgrat für gehobene Cocktails. Er verleiht Klassikern wie dem Ti' Punch oder einem Daiquiri eine bemerkenswerte Tiefe und eine Struktur, die in der Welt der klaren Zuckerrohrbrände ihresgleichen sucht.
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Lieferung Frei Haus ab 199€ netto (DE) / 299€ netto (AT).
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