Benrinnes 13 y.o. Whiskyheroes: Silent Night - Brave New Spirits

Es gibt Single Malts, über die sich Kenner lange austauschen, und solche, bei denen die Qualität für sich selbst spricht. Dieser Benrinnes aus der Serie „The Whiskyheroes“ gehört zweifellos zur zweiten Kategorie und fängt mit seinem Beinamen „Silent Night“ eine ganz besondere Stimmung ein, die weit über das bloße Einschenken hinausgeht.

Speyside-Charakter trifft auf andalusische Süße

Hinter dieser Abfüllung steht die renommierte Benrinnes Destillerie, deren Destillate für ihre Kraft und Struktur geschätzt werden. Nach einer 13-jährigen Reifezeit erhielt dieser Single Malt ein markantes Finish in einem First Fill PX Sherry Barrique. Der unabhängige Abfüller Brave New Spirits hat hierbei ein Einzelfass (Cask No. 22051001/2011) ausgewählt, das lediglich 386 Flaschen hervorbrachte. Die Abfüllung erfolgte in natürlicher Fassstärke von 54,1 % Vol., wobei bewusst auf eine Kältefiltration und den Zusatz von Farbstoffen verzichtet wurde, um die reine Identität des Brandes zu bewahren.

Ein Spiel aus Frucht, Würze und herbstlicher Aromatik

In der Optik präsentiert sich das Destillat in einem tiefen Bernsteinton, der bereits die Einflüsse des Pedro-Ximénez-Fasses erahnen lässt. Das Bouquet eröffnet mit Noten von frisch geschnittenem Heu und kandierten Ingwerwürfeln, die von getrockneten Aprikosen und einer feinen Zitronenschale begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Whisky lebhaft und vollmundig; hier verbinden sich Ingwerkonfekt und malzige Süße mit einer präzisen Zitruswürze. Der Nachklang ist mittellang und verabschiedet sich mit einer dezenten Kräuternote und der angenehmen Präsenz von getrockneten Zitronenzesten.

Ein ausdrucksstarker Begleiter für Entdecker

Dieser Benrinnes ist eine Empfehlung für Genießer, die das Zusammenspiel von kräftigem Brennereicharakter und intensiver Fassreifung suchen. Das auffällige Label-Design im Comic-Stil macht die Flasche zudem zu einem Blickfang in jeder Sammlung. Aufgrund der hohen Intensität von 54,1 % Vol. empfiehlt es sich, den Whisky zunächst pur zu verkosten und anschließend mit wenigen Tropfen Wasser zu experimentieren, um die vielschichtigen Fruchtaromen noch weiter aufzufächern. Ein idealer Tropfen für gesellige Abende, der seinem Namen „Silent Night“ alle Ehre macht.