Borderline Brandy Français Sauternes Finish - Armagnac Darroze
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Jetzt anmeldenDieser Brandy von Darroze reifte in Armagnac-Fässern und Sauternes-Casks. Erleben Sie diese einzigartige Verbindung französischer Handwerkskunst.
Produkteigenschaften
| Herkunftsland: | Frankreich |
|---|---|
| Produktkategorie: | Brandy |
| Verpackung: | ohne |
| Volumen: | 0.7 |
| Adresse: | Armagnac Darroze, 277 Avenue de l'Armagnac, 40120 Roquefort, Frankreich |
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Farbstoff: | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: | Nein |
| Nicht Kühlgefiltert: | Nein |
| Allergene: | Keine |
| Bio-Siegel: | Nein |
Beschreibung
Ein französischer Brandy, der die Kraft gereifter Destillate mit der eleganten Süße des Sauternes verbindet und dabei eine bemerkenswerte Balance zwischen Frucht und Struktur bewahrt. Es ist das Spiel mit den geschmacklichen Grenzen – dem namensgebenden „Border Line“ –, das diesen Tropfen für Genießer so spannend macht.
Die Kunst der Veredelung im Hause Darroze
Das Haus Darroze, weltweit geschätzt für seine tiefgreifende Expertise in der Region Armagnac, beschreitet mit der Borderline-Serie innovative Wege. Die Basis aus sorgfältig destillierten Trauben reifte zunächst klassisch in Fässern, die zuvor Armagnac beherbergten, bevor sie ihr entscheidendes Finish in Sauternes-Fässern erhielt. Diese zweistufige Lagerung in der Region Bordeaux verleiht dem Destillat eine Komplexität, welche die traditionelle Herstellung mit modernen Einflüssen verbindet.
Ein Dialog zwischen Zitrusnoten und edelsüßer Frucht
Im Glas präsentiert sich die Spirituose in einem warmen Amberton, der bereits die Einflüsse der Fasslagerung optisch ankündigt. Das Bouquet wird von spritzigen Zitrusnoten eröffnet, die harmonisch in die honigsüßen Nuancen des Sauternes-Weins übergehen. Am Gaumen zeigt sich eine feine Textur, bei der die Fruchtigkeit reifer Weintrauben auf dezente würzige Akzente trifft, abgerundet durch eine balancierte Stärke von 41,7 % vol., die den Aromen Raum zur Entfaltung gibt.
Ein Begleiter für besondere Momente
Dieser Brandy ist eine Empfehlung für Kenner, die das Spiel mit verschiedenen Fass-Finishes schätzen und die Brücke zwischen klassischem Weinbrand und der Welt der Süßweine schlagen möchten. Mit einer limitierten Auflage von insgesamt 990 Flaschen richtet er sich an Genießer, die das Besondere abseits bekannter Pfade suchen. Genießen Sie ihn am besten pur bei leichter Zimmertemperatur in einem Schwenker, um die aromatische Tiefe des Sauternes-Einflusses vollends zu erfassen.
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Lieferung Frei Haus ab 199€ netto (DE) / 299€ netto (AT).
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