Bowmore 12 y.o. - Sherry Cask 2024

Die Wahl des Fasses entscheidet oft darüber, welchen Weg ein Destillat einschlägt, doch bei diesem Single Malt ist es die präzise Komposition, die den Charakter formt. In der Edition des Bowmore 12 Jahre Sherry Oak Cask trifft die maritime Seele der Insel Islay auf die tiefgründige, fruchtige Süße handverlesener europäischer Eiche.

Tradition von Islay und die Kunst der Fassauswahl

Seit 1779 fertigt die Destillerie Bowmore Whiskys, die für ihre außergewöhnliche Balance zwischen Rauch und Frucht bekannt sind. Dieser Single Malt reifte zwölf Jahre lang in einer Kombination aus Bourbon-Fässern und Oloroso-Sherry-Fässern, bevor er durch ein gezieltes Oloroso-Sherry-Finish verfeinert wurde. Das Ergebnis ist ein tiefgoldenes Destillat, das die handwerkliche Hingabe der ältesten legalen Brennerei auf Islay widerspiegelt.

Ein Wechselspiel aus maritimer Rauchigkeit und süßer Frucht

In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von Vanille-Karamell, roten Beeren und feinem Marzipan, dezent untermalt von Puderzucker und getrockneten Früchten. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky mit Noten von reifen Birnen, Zitrusfrüchten und saftigen Pfirsichen, die von einer warmen Zimtwürze und gerösteten Mandeln begleitet werden. Der Torfrauch baut sich dabei sanft und stetig auf, bis er in einen langen und würzigen Nachklang übergeht.

Ein eleganter Begleiter für anspruchsvolle Momente

Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. ist dieser Bowmore ein zugänglicher und dennoch komplexer Whisky, der sich hervorragend für den puren Genuss bei Zimmertemperatur eignet. Er ist die ideale Wahl für Genießer, die das Zusammenspiel von Rauch und Sherry-Süße schätzen. Die hochwertige Ausstattung in der schwarzen Geschenkverpackung mit goldenen Details und dem markanten Design macht ihn zudem zu einem ansprechenden Präsent für besondere Anlässe.