Bowmore 14 y.o. Bordeaux Casks
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Produkteigenschaften
| Alter: | 14 Jahre |
|---|---|
| Herkunftsland: | Schottland |
| Produktkategorie: | Whisky |
| Rauch: | Stark rauchig |
| Verpackung: | Geschenkverpackung |
| Produkttyp: | Single Malt |
| Region: | Islay |
| Volumen: | 0.7 |
| Inverkehrbringer: | Beam Suntory Distribution S. I., C/Mahonia No 2, 28043, Madrid / Spain |
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Farbstoff: | Ja |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: | Nein |
| Nicht Kühlgefiltert: | Nein |
| Allergene: | Keine |
| Bio-Siegel: | Nein |
Tasting Notes
Aroma: Dezenter Rauch umspielt ein fruchtiges Bukett aus reifen Kirschen, Himbeeren und Brombeeren. Harzige Piniennoten und ein Hauch von Meersalz verleihen dem Aroma eine feine Würze.
Geschmack: Am Gaumen vereinen sich prägnanter Rauch und eine feine Salznote mit saftigen Äpfeln, Heidelbeeren und dunklen Zwetschgen. Die Kirschfrucht fügt sich dabei harmonisch in die strukturierte Textur ein.
Nachklang: Das langanhaltende Finale präsentiert nochmals die süßen Nuancen von Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Ein herber Akzent von Zartbitterschokolade rundet das Geschmackserlebnis elegant ab.
Beschreibung
Was als kraftvoller Islay-Brand beginnt, durchläuft hier einen Prozess, der Geduld zur wichtigsten Zutat macht und den rauen Charakter der schottischen Küste mit der Finesse französischer Weinberge veredelt. Es ist die Begegnung zweier Welten, die in diesem 14-jährigen Single Malt zu einer harmonischen Einheit finden.
Die Vermählung von Islay-Rauch und Bordeaux-Eleganz
Die traditionsreiche Brennerei Bowmore nutzt für diese Abfüllung ein präzises, zweistufiges Reifeverfahren. Nach einer zwölfjährigen Grundreifung in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche folgt ein zweijähriges Finish in handverlesenen Bordeaux-Barriques. Diese Fässer, die zuvor hochwertige Weine der Rebsorten Cabernet Sauvignon und Merlot beherbergten, verleihen dem Destillat eine tiefgründige Struktur und ergänzen den typischen Islay-Charakter um eine feine, weinige Fruchtigkeit.
Ein Zusammenspiel aus Meersalz und dunklen Beeren
In der Nase entfaltet sich ein fesselndes Bouquet aus würzigem Rauch, das von Noten roter Kirschen, Brombeeren und einer Nuance Himbeereis begleitet wird, bevor Pinienkerne und eine Prise Salz hervortreten. Am Gaumen präsentiert sich der bernsteinfarbene Whisky vielschichtig und trocken. Der präsente Torfrauch verschmilzt hier mit saftigen Heidelbeeren, Äpfeln und Zwetschgen. Der Nachklang bleibt langanhaltend und verabschiedet sich mit Anklängen von Zartbitterschokolade und reifen Erdbeeren.
Ein Begleiter für anspruchsvolle Genussmomente
Dieser 14-jährige Bowmore ist eine Empfehlung für Kenner, die das Spiel zwischen maritimer Kraft und fruchtiger Finesse schätzen. Er entfaltet seine volle Komplexität am besten pur bei Zimmertemperatur in einem klassischen Nosing-Glas. Durch die Balance aus Rauch und den eleganten Einflüssen der Bordeaux-Fässer eignet er sich ideal als anspruchsvoller Abschluss oder als besonderer Akzent für ruhige Abendstunden.
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Lieferung Frei Haus ab 199€ netto (DE) / 299€ netto (AT).
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