BrewDog Seven Day Rhubarb & Lemon Vodka

Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein modernes Destillat sein kann, zeigt sich in der unkonventionellen Herangehensweise der schottischen BrewDog Distilling Co. Weit entfernt von starren Traditionen verbindet dieser Tropfen handwerkliche Präzision mit einer mutigen, fruchtbetonten Aromatik, die weit über das Profil eines klassischen Wodkas hinausgeht.

Innovative Destillation im Zeichen der Nachhaltigkeit

In Ellon, Aberdeenshire, entstehen Spirituosen, die den Charakter der Unabhängigkeit verkörpern. Die Basis bildet ein Destillat, das über sieben Tage hinweg in eigens entwickelten Triple-Bubble-Kupferbrennblasen sowie einer extrem hohen Reinigungskolonne veredelt wird, um eine außergewöhnliche Reinheit zu erzielen. Als erste klimanegative Destillerie Schottlands legt BrewDog zudem Wert darauf, doppelt so viel Kohlenstoff aus der Atmosphäre zu entfernen, wie bei der Produktion emittiert wird.

Ein Zusammenspiel von herber Note und feiner Süße

In der klaren Flasche mit ihrem modern gestalteten Etikett präsentiert sich die Spirituose in einem einladenden, goldenen Farbton. Das Bouquet wird unmittelbar von der natürlichen Herbe von Rhabarber dominiert, die durch die ätherische Spritzigkeit von Zitronenschalen eine elegante Balance erfährt. Am Gaumen zeigt sich der Wodka trotz seiner 40 % vol. bemerkenswert weich und transportiert die Fruchtnoten unverfälscht bis in ein langanhaltendes, klares Finish.

Vielseitiger Begleiter für moderne Drink-Kreationen

Dieser aromatisierte Wodka ist eine Entdeckung für alle, die nach authentischen Fruchtnoten ohne künstliche Beitöne suchen. Er eignet sich hervorragend für den Genuss auf Eis, entfaltet sein volles Potenzial jedoch vor allem in Longdrinks wie einem Moscow Mule oder als spritzige Basis für sommerliche Cocktails. Für Liebhaber handwerklich hergestellter Spirituosen, die Wert auf ökologische Verantwortung legen, ist dieser Schotte eine gelungene Ergänzung der Hausbar.