Bunnahabhain 10 y.o. Heavily Peated G&M Discovery - in GP

Es sind die feinen Nuancen und die handwerkliche Ästhetik, die bei diesem Bunnahabhain aus der Discovery-Serie sofort ins Auge fallen. Wer die Destillerie im Norden Islays kennt, assoziiert sie oft mit sanften, maritimen Noten – doch hier begegnen wir einer faszinierenden, rauchigen Interpretation, die das raue Erbe der Hebriden-Insel in den Vordergrund rückt. Es ist ein Spiel mit den Elementen, das die Neugier auf die weniger bekannten Facetten einer traditionsreichen Brennerei weckt.

Islay-Tradition trifft auf die Reifekunst von Gordon & MacPhail

Seit über 130 Jahren widmet sich das Familienunternehmen Gordon & MacPhail der Veredelung schottischer Destillate in eigenen Fässern. Für diese Abfüllung aus der Discovery-Reihe wurde ein Heavily Peated Spirit der Bunnahabhain Distillery gewählt, dessen Gerste intensiv über Torffeuer gedarrt wurde. Zehn Jahre Reifezeit in sorgsam ausgewählten Eichenfässern verleihen dem goldgelben Single Malt seine ausgewogene Struktur und eine bemerkenswerte Tiefe.

Ein Zusammenspiel von Lagerfeuerglut und maritimer Note

In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet aus sanfter Vanille, Toffee und Nuancen von hellem Früchtekuchen, die von einem präsenten Torfrauch umspielt werden. Am Gaumen zeigt sich der Islay-Charakter mit einer subtilen Meersalznote, die hervorragend mit kandierten Zitrusfrüchten und Anklängen von Lakritz harmoniert. Das Finale erinnert an ein langsam verglimmendes Lagerfeuer und hinterlässt eine würzige Wärme auf der Zunge.

Der ideale Begleiter für rauchige Entdeckungsreisen

Dieser Single Malt ist eine hervorragende Empfehlung für Genießer, die die rauchige Seite Islays in einer ausbalancierten und dennoch charakterstarken Form erkunden möchten. Mit einem Alkoholgehalt von 43 % Vol. präsentiert er sich vielseitig und eignet sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur. Die klassisch gestaltete Ausstattung in Beige- und Orangetönen unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieses Whiskys und macht ihn zu einer stilvollen Ergänzung für jede anspruchsvolle Bar.