Bunnahabhain 15 y.o. An Cuan Garbh No.1 - White Port Cask Finish

Die warme Farbe von goldenem Bernstein kündigt bereits die außergewöhnliche Tiefe dieses Islay Malts an, der die raue See seiner Heimat in sich trägt. Es ist ein Tropfen, der die Geschichte einer beschwerlichen Reise erzählt und schließlich in der Bunnahabhain-Bucht seine Vollendung findet.

Von der rauen See Islays in die Täler des Douro

„An Cuan Garbh“ – gälisch für die raue See – ist eine Hommage an jene Seefahrer, die bis in die 1960er Jahre die Destillerie ausschließlich über den Wasserweg erreichen konnten. Dieser 15 Jahre gereifte Single Malt aus der Westering Home Collection 2026 vereint schottische Beständigkeit mit portugiesischer Finesse. Nach seiner langjährigen Reifung erhielt das ungetorfte Destillat ein Finish in seltenen White Port Casks aus dem Douro-Tal, was dem maritimen Charakter der Brennerei eine fruchtige Eleganz hinzufügt.

Ein Zusammenspiel aus hellen Früchten und honigsüßen Mandeln

In der Nase entfaltet sich ein florales Bouquet von Holunder und Geißblatt, das von der Süße kandierter Zitrusfrüchte und Gartenfrüchten begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der 51,6 % vol. Alkoholgehalt, die harmonisch in eine Textur aus saftigen Pfirsichen und Aprikosen eingebettet ist. Nuancen von honigartigen Mandeln und geröstetem Malz treffen auf eine feine Ingwerwürze, während der Verzicht auf Kältefiltration die volle, unverfälschte aromatische Intensität erhält.

Ein strahlender Begleiter für anspruchsvolle Momente

Dieser Whisky ist eine Empfehlung für Kenner, die das komplexe Spiel zwischen einer nicht-rauchigen Islay-Identität und einer exklusiven Fassnachreifung schätzen. Er entfaltet seine vielschichtigen Aromen am besten pur bei Zimmertemperatur, wobei die maritime Gestaltung der Flasche bereits optisch auf den hochwertigen Inhalt einstimmt. Als limitierte Edition bietet er ein Erlebnis, das die Widerstandsfähigkeit gegenüber den Elementen und die Freude einer sicheren Ankunft im Glas vereint.