Caroni 1998 Trinidad - Paradise #10 - Barrel #3927

Bereits die kunstvolle Gestaltung der Flasche und das farbenfrohe Etikett lassen erahnen, welchen Anspruch die Macher an dieses flüssige Erbe der legendären Caroni-Brennerei stellen. Es ist ein Destillat, das die Zeit überdauert hat und nun in seiner intensivsten Form eine Geschichte von Vergänglichkeit und handwerklicher Perfektion erzählt.

Ein Vermächtnis zwischen der Karibik und dem Kontinent

Dieser Heavy Trinidad Rum wurde im Jahr 1998 destilliert und verbrachte seine prägende Reifezeit bis 2019 unter den tropischen Bedingungen seiner Heimat. Das Fass #3927 gehört zu jenen 23 exklusiven Barrels, die von der „Tasting Gang“ im April 2019 als die besten der verbliebenen Bestände ausgewählt wurden. Nach der Überführung in Damejeannes fand die finale Lagerphase im „Caroni Paradise“ in Cognac statt, bevor dieser Single Cask Rum im Jahr 2024 in einer streng limitierten Auflage von lediglich 208 Flaschen abgefüllt wurde.

Kraftvolle Intensität und exotische Tiefe

Im Glas präsentiert sich der Rum in einem satten Bernsteinton, der die ungefilterte Stärke von 70,2 % vol. Fassstärke bereits optisch ankündigt. Die Sensorik ist geprägt von einer exotisch-fruchtigen Aromatik, die typisch für den schweren englischen Stil der Destillerie ist und durch die jahrzehntelange Reifung eine enorme Dichte gewonnen hat. Am Gaumen entfaltet sich die volle Komplexität des Single Casks, wobei die enorme Konzentration die charakteristischen, tiefgründigen Noten Trinidads präzise und langanhaltend transportiert.

Ein Monument für Kenner und Sammler

Aufgrund seiner Seltenheit und des markanten Profils ist dieser Caroni eine Empfehlung für erfahrene Liebhaber, die das Unverfälschte und Intensive suchen. Wir empfehlen, diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur zu genießen und ihm im Glas ausreichend Zeit zum Atmen zu geben, damit sich die vielschichtigen Nuancen vollständig entfalten können. Die Verbindung aus trinidadischer Malerei von Che Lovelace und italienischer Glaskunst von Massimo Lunardon macht diese Edition zudem zu einem ästhetischen Gesamtkunstwerk für jede anspruchsvolle Sammlung.