Craigellachie 2005/2024 - 18 y.o. - Bourbon Hogshead #315075 - Artful Dodger

Die jahrelange Reifung und die ungestörte Ruhe in der Abgeschiedenheit des Lagers haben aus diesem Destillat einen Charakter geformt, der die Essenz der Speyside in sich trägt. Fast zwei Jahrzehnte verbrachte dieser Single Malt in einem einzigen Fass, um jene Tiefe zu entwickeln, die Kenner an der traditionsreichen Destillerie Craigellachie so schätzen. Es ist ein Moment der Muße, eingefangen in einer Flasche, die von der Geduld ihrer Macher erzählt.

Einzelschicksal aus dem Bourbon Hogshead

Destilliert am 15. Dezember 2005, durfte dieser Whisky volle 18 Jahre in einem Bourbon Hogshead mit der Nummer 315075 reifen. Der unabhängige Abfüller Artful Dodger Whisky Collective wählte dieses spezifische Fass aus, um es im August 2024 in seiner reinsten Form – ohne Kältefiltration und ohne Zusatz von Farbstoffen – abzufüllen. Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 330 Flaschen weltweit stellt dieses Release ein exklusives Zeugnis für die Kraft und Beständigkeit handwerklicher Destillation dar.

Reife Früchte und die Würze der Zeit

Im Glas präsentiert sich der Malt in einem warmen Bernsteinton und entfaltet sofort ein vielschichtiges Bouquet von reifen Äpfeln, Honig und einer feinen Note von Orangenschale. Am Gaumen zeigt sich die beachtliche Struktur der 54,4 % Vol., die eine komplexe Verbindung aus saftigen Birnen, Malzsüße und einer markanten, pfeffrigen Würze stützt. Die lange Interaktion mit dem Holz hinterlässt eine elegante Präsenz von polierter Eiche und sanfter Vanille, die in einem langanhaltenden, ausgewogenen Finale mündet.

Ein markantes Statement für Kenner

Dieser Craigellachie ist eine Empfehlung für Liebhaber charakterstarker Speyside-Whiskys, die das präzise Zusammenspiel zwischen heller Frucht und intensiver Fasswürze suchen. Die künstlerische Gestaltung mit dem markanten Torn-Paper-Label und der hochwertigen schwarzen Box samt pinkfarbenem Band unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieser Abfüllung. Probieren Sie diesen Tropfen idealerweise pur bei Zimmertemperatur, um die volle aromatische Bandbreite dieses außergewöhnlichen Einzelfasses zu erkunden.