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Produkteigenschaften

Alter: 17 Jahre
Herkunftsland: Schottland
Produktkategorie: Whisky
Rauch: Nicht rauchig
Verpackung: Premium-Box
Produkttyp: Single Malt
Region: Highlands
Volumen: 0.7
Inverkehrbringer: Stillman Spirits SL. PSO Castellana 259D, 28046 Madrid, Spanien
Abfüller: Originalabfüllung
Abfülljahr: 2025
Farbstoff: Nein
Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: Nein
Nicht Kühlgefiltert: Ja
Allergene: Keine
Bio-Siegel: Nein

Tasting Notes

Aroma: Ein Bouquet aus Gartenäpfeln verbindet sich mit der Note von Madagaskar-Vanille und einer feinen Zimtwürze. Florale Akzente von Rosenwasser verleihen dem Profil eine elegante Leichtigkeit.

Geschmack: Cremiges Butterscotch und saftige rote Äpfel verschmelzen mit den herben Noten von dunklem Kakao und weicher Holzwürze. Nuancen von Orangen und eine Prise Kardamom setzen raffinierte, vielschichtige Impulse am Gaumen.

Nachklang: Das Finale präsentiert sich anhaltend mit der Süße getrockneter Aprikosen und reifen Brombeeren. Ein Hauch von würzigem Zimt rundet das komplexe Erlebnis sanft ab.

Beschreibung

Die warme, kupferne Farbe im Glas kündigt bereits die außergewöhnliche Tiefe dieser 17-jährigen Kreation an. Es ist ein Moment des Innehaltens, wenn das Licht auf das markante silberne Hirschgeweih der Flasche trifft und die Vorfreude auf ein Destillat weckt, das weit über das Gewöhnliche hinausgeht.

Architektonische Präzision und schottische Destillierkunst

In der dritten Edition der Luminary-Serie verschmelzen die Visionen des Architekten Ben Dobbin und des Master Whisky Makers Gregg Glass zu einem flüssigen Gesamtkunstwerk. Nach einer langen Grundreifezeit in amerikanischen Ex-Bourbon-Fässern erhielt dieser Highland Single Malt ein höchst komplexes Finish in einer Kombination aus Vintage Calvados-Fässern, seltenen Sherry-Casks und ausgewählten Rotwein-Barriques. Die asymmetrische Gestaltung der tiefgrünen Verpackung, entstanden in Kooperation mit dem Designmuseum V&A Dundee, spiegelt die dynamische Balance wider, die diesen limitierten Whisky auszeichnet.

Ein vielschichtiges Bukett aus Obstgärten und Gewürzen

Das Bouquet eröffnet mit lebendigen Noten von aromatischem Obst, begleitet von Madagaskar-Vanille und einem Hauch Zimt, während zartes Rosenwasser für florale Eleganz sorgt. Am Gaumen entfaltet sich eine reiche Textur von cremigem Butterscotch und dunklem Kakao, die durch die lebhafte Note von Sevilla-Orangen und grünem Tee eine faszinierende Wendung erfährt. Dank des Verzichts auf Kältefiltration bleibt die volle aromatische Kraft bei kräftigen 49,2 % vol. erhalten, was die charakteristische Intensität der 17-jährigen Reifung unterstreicht.

Ein Sammlerstück für Kenner und Ästheten

Dieser Single Malt ist eine Empfehlung für jene, die das Zusammenspiel von progressivem Design und traditionellem Handwerk schätzen. Er entfaltet seine volle Komplexität am besten pur bei Zimmertemperatur, um den feinen Nuancen von getrockneten Aprikosen und Cassia-Rinde im langanhaltenden Nachklang nachzuspüren. Ein exklusiver Begleiter für besondere Augenblicke, der die Innovationskraft der Brennerei Dalmore eindrucksvoll präsentiert.

  • Beratung Für Produktinformationen erreichen Sie uns unter: +49 (0)4206 30 53 6 – 0
  • Lieferung Frei Haus ab 199€ netto (DE) / 299€ netto (AT).
  • Fachhandel Exklusiv für Gewerbetreibende & Wiederverkäufer.

Bilder

Dalmore Luminary No. 3 - 2025 Edition 17 y.o.
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Dalmore Luminary No. 3 - 2025 Edition 17 y.o.
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