Drumshanbo Gunpowder Gin - Neue Ausstattung

Bereits die markante, tiefblaue Flasche und ihr kunstvoll gestaltetes Etikett lassen erahnen, welchen Anspruch die Macher an diesen Irish Gin stellen. Es ist eine Einladung in die Welt von PJ Rigney, der im abgelegenen Drumshanbo das Gewöhnliche in das Außergewöhnliche verwandelt und dabei eine Brücke zwischen der grünen Insel und fernen Kontinenten schlägt.

Irische Destillierkunst trifft auf fernöstliche Inspiration

In der Shed Distillery, gelegen am Rande eines Sees im irischen County Leitrim, entstehen handgefertigte Spirituosen unter der Leitung von Patrick J. Rigney. Dieser Gin wird in Kupferkesseln einer traditionellen Destillation unterzogen, wobei die Verbindung von klassischen Botanicals und exotischen Zutaten im Vordergrund steht. Das Herzstück der Rezeptur bildet der namensgebende Gunpowder Tea, ein chinesischer Grüntee, der für seine charakteristisch gerollten Blätter bekannt ist und dem Destillat seine unverwechselbare Identität verleiht.

Ein Spiel aus Zitrusnoten und würziger Tiefe

In der Nase entfaltet sich ein lebendiges Bouquet aus frischer Grapefruit und spritziger Zitrone, das harmonisch von den herben Nuancen des grünen Tees und einer feinen Wacholdernote untermalt wird. Am Gaumen zeigt sich der Gin komplex und ausgewogen: Die dominante Fruchtigkeit der Grapefruit verschmilzt mit der sanften Würze von Sternanis und Kardamom. Der Nachhall bleibt langanhaltend würzig und verabschiedet sich mit pfeffrigen Kräuteraromen sowie einer subtilen, zitronigen Note.

Der ideale Begleiter für anspruchsvolle Longdrinks

Mit seinem Alkoholgehalt von 43 % Vol. und seinem exotischen Profil ist dieser Gin eine Bereicherung für jede gut sortierte Hausbar. Er eignet sich hervorragend für Genießer, die das Besondere suchen, ohne die klassische Gin-Struktur zu missen. Wir empfehlen den Genuss als klassischen Gin & Tonic, idealerweise kombiniert mit einem Herbal Tonic, um die würzigen Tee-Noten und die floralen Aspekte der Veilchenwurzel perfekt zur Geltung zu bringen.