Edradour 10 y.o. - 46% - Oloroso Sherry Casks - 200 Years Edition

Tief verwurzelt in der Tradition der südlichen Highlands, präsentiert sich dieser Edradour als ein wahres Juwel schottischer Brennkunst. Inmitten der Hügel von Pitlochry entsteht in einer der kleinsten Destillerien des Landes ein Single Malt, der die Zeitlosigkeit handwerklicher Perfektion und die besondere Atmosphäre seines Ursprungsorts in jedem Tropfen einfängt.

Handwerkskunst aus Schottlands „Little Gem“

Seit 1825 bewahrt Edradour seinen Ruf als „Scotland's Little Gem“. Gelegen im malerischen „Pocket Glen“, produziert die Destillerie in einem Jahr lediglich so viel Whisky, wie große Brennereien oft in einer einzigen Woche ausstoßen. Für diese besondere Edition zum 200-jährigen Bestehen reifte der Single Malt für zehn Jahre ausschließlich in erstklassigen Oloroso Sherryfässern. Abgefüllt mit einer kräftigen Trinkstärke von 46 % Vol. sowie ohne Kühlfilterung oder den Zusatz von Farbstoffen, bleibt die gesamte aromatische Tiefe der gemälzten Gerste und der Fassreifung erhalten.

Ein Fest der Gewürze und dunklen Früchte

Im Glas zeigt sich der Whisky in einem tiefen, natürlichen Farbton, der an dunkles Kupfer erinnert. Die Nase wird von einem komplexen Bouquet aus süßen Rosinen, getrockneten Aprikosen und einer delikaten Note von Vollnussschokolade umspielt. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige Textur, die an herzhaftes Weihnachtsgebäck und Gewürzkuchen erinnert, begleitet von der feinen Herbe einer Orangenmarmelade und einem Klecks goldenem Sirup. Der langanhaltende Nachklang wird von warmem Zimt, Muskat und einer dezenten Eichenwürze getragen, die das Profil harmonisch abrundet.

Ein charakterstarker Begleiter für besondere Momente

Ob als bewusster Einstieg in die Welt der Highland-Whiskys oder als Ergänzung einer anspruchsvollen Sammlung – dieser Edradour überzeugt durch seine ungewöhnliche Aromenmelange. Dank der erhöhten Trinkstärke und der intensiven Sherry-Präsenz ist er eine ausgezeichnete Wahl für Genießer, die einen voluminösen und würzigen Stil bevorzugen. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um die Schichten aus Trockenfrüchten und Vanille vollständig zu erkunden. Auch als hochwertiges Geschenk für Kenner, die das Besondere abseits der großen Massenproduktionen suchen, ist dieser Highlander eine exzellente Empfehlung.