Edradour 1999/2025 - 25 y.o. - 1st Fill Bordeaux Cask #811 - 200th Anniversary
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Jetzt anmeldenDieser Edradour reifte 25 Jahre im First-Fill-Bordeaux-Hogshead. Entdecken Sie reife Pflaume und edle Würze zum 200. Jubiläum.
Produkteigenschaften
| Alter: | 25 Jahre |
|---|---|
| Herkunftsland: | Schottland |
| Produktkategorie: | Whisky |
| Rauch: | Nicht rauchig |
| Verpackung: | Premium-Box |
| Produkttyp: | Single Malt |
| Region: | Highlands |
| Volumen: | 0.7 |
| Destillationsjahr: | 1999 |
| Inverkehrbringer: | Signatory Vintage, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE |
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Abfülljahr: | 2025 |
| Farbstoff: | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: | Ja |
| Fassgröße: | Hogshead |
| Nicht Kühlgefiltert: | Ja |
| Allergene: | Keine |
| Bio-Siegel: | Nein |
Tasting Notes
Aroma: Reife Pflaumen und dunkle Johannisbeeren prägen das dichte Bouquet, fein akzentuiert durch würzige Nelkennoten und einen Hauch von cremiger Milchschokolade.
Geschmack: Ein vollmundiges Zusammenspiel aus saftiger Quitte und süßem Malz wird von der markanten Schärfe grünen Pfeffers und einer strukturierten Eichenwürze abgerundet.
Nachklang: Der Abgang gestaltet sich langanhaltend und elegant, wobei die fruchtigen Nuancen harmonisch in eine trockene Eichennote übergehen.
Beschreibung
Geduld ist oft die wichtigste Zutat, wenn ein edles Destillat im Fass seiner Vollendung entgegenruht. Dieser Highland Single Malt erzählt die Geschichte von 25 Jahren Reifezeit und markiert gleichzeitig einen monumentalen Meilenstein in der Historie einer der kleinsten Brennereien Schottlands.
Ein Vierteljahrhundert im Zeichen des Jubiläums
Die Destillerie Edradour, oft als „Scotland's Little Gem“ bezeichnet, feiert mit dieser Abfüllung ihr 200-jähriges Jubiläum. Im Oktober 1999 destilliert, verbrachte dieser Whisky seine gesamte Reifezeit in einem ausgewählten 1st Fill Bordeaux Hogshead mit der Nummer 811. Die Kombination aus traditioneller Handarbeit in Pitlochry und der langen Lagerung in französischer Eiche macht dieses Single Cask zu einer Rarität, von der weltweit lediglich 272 Flaschen existieren.
Die Eleganz dunkler Früchte und feiner Würze
In der Nase entfaltet sich ein tiefgründiges Bouquet, das von reifen Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren dominiert wird, sanft untermalt von Nelken und einem Hauch Milchschokolade. Am Gaumen zeigt der Malt seine volle Intensität bei 54,8 % Vol., wobei sich die Süße von Malz und Quitte mit der pikanten Note von grünem Pfeffer verbindet. Das Finish ist langanhaltend und geprägt von einer harmonischen Eichenwürze, die den Einfluss des Bordeaux-Fasses perfekt widerspiegelt.
Ein Meilenstein für anspruchsvolle Sammler
Dieser Single Cask Whisky richtet sich an Kenner, die die Komplexität einer langen Weinfassreifung zu schätzen wissen. Er wird in einer hochwertigen Holzbox präsentiert, deren natürliches Design den exklusiven Charakter dieser Jubiläumsedition unterstreicht. Um die aromatische Tiefe zu erkunden, empfiehlt sich der Genuss pur oder mit wenigen Tropfen Wasser, die die fruchtigen Nuancen bei Zimmertemperatur noch weiter zur Geltung bringen.
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