Edradour 2003/2025 - 22 y.o. - Amarone Dal Forno Romano Casks #1001-1005 - 200th Anniversary

Tief verwurzelt in der Tradition von Perthshire, präsentiert sich diese Abfüllung als flüssiges Denkmal für zwei Jahrhunderte ungebrochener Leidenschaft. Es ist ein Moment des Genusses, wenn ein Destillat nach über zwei Jahrzehnten die Reife und den Stolz einer der kleinsten Brennereien Schottlands verkörpert und dabei die Brücke zwischen schottischer Beständigkeit und italienischer Weinkultur schlägt.

Handwerkskunst aus dem Pocket Glen: Ein Denkmal zum 200. Jubiläum

Gegründet im Jahr 1825, bewahrt Edradour bis heute den Status als „Little Gem“ der Highlands und gilt als eine der letzten Bastionen handwerklicher Single-Malt-Produktion. Für diese exklusive Edition zum 200-jährigen Bestehen reifte das am 28. Januar 2003 destillierte Destillat über 22 Jahre in den prestigeträchtigen Amarone-Fässern von Dal Forno Romano. Diese sorgsame Reifung in den Fässern 1001 bis 1005 vereint die raue Seele der Highlands mit der opulenten Fruchtstruktur eines der renommiertesten Weingüter Italiens.

Ein Zusammenspiel von dunkler Frucht und edler Würze

Im Glas offenbart der Whisky einen tiefen, natürlichen Farbton, der die intensive Interaktion mit dem Holz widerspiegelt. Das Bouquet besticht durch eine komplexe Fruchttiefe von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, die elegant von warmen Noten wie Vanille und Zimt umspielt wird. Am Gaumen entfaltet sich eine dichte Textur mit Rosinen und einer feinen Eichenwürze, die durch die kraftvolle Abfüllung mit 50,8 % Vol. ohne Kühlfiltration besonders ausdrucksstark zur Geltung kommt.

Ein exklusives Sammlerstück für besondere Momente

Mit einer weltweiten Limitierung auf lediglich 1510 Flaschen ist dieser Edradour eine Empfehlung für Kenner, die den Charakter lang gereifter Weinfinish-Whiskys schätzen. Er lässt sich am besten pur bei Zimmertemperatur genießen, um die feinen Nuancen der Amarone-Reifung vollständig zu erfassen. Die edle Präsentation in der bronzefarbenen, zylindrischen Metalldose mit historischem Destillerie-Motiv unterstreicht den hohen Anspruch dieses Jubiläumswhiskys und macht ihn zu einem Highlight jeder anspruchsvollen Sammlung.