Elephant German Sloe Gin - ohne GP

Ein Sloe Gin, der die herbe Struktur des Wacholders mit der tiefen, samtigen Fruchtigkeit der Schlehe verbindet und dabei eine bemerkenswerte aromatische Klarheit bewahrt. In der klaren Glasflasche präsentiert sich das Destillat in einem intensiven, fast schwarzen Dunkelrot – ein optisches Versprechen für die Dichte der Aromen, die durch die sorgsame Mazeration entstanden sind.

Handwerkskunst aus Wittenburg im Zeichen des Artenschutzes

Dieser Elephant German Sloe Gin wird mit großer Hingabe in Wittenburg handgefertigt. Die Basis bildet der hauseigene Elephant London Dry Gin, in dem frische, wild gewachsene Schlehen mazeriert werden, um ihre charakteristische Farbe und ihr volles Aroma abzugeben. Das vorliegende Destillat des Vintage S2020 zeugt von einem tiefen Verständnis für Rohstoffe, wobei das Haus zudem ein starkes ethisches Statement setzt: 15 % des Erlöses fließen in Projekte zum Schutz afrikanischer Elefanten.

Ein Zusammenspiel von Waldaromen und dunkler Frucht

Das Bouquet offenbart eine ausgesprochen runde und ausgewogene Mazeration, die sofort die Sinne anspricht. Am Gaumen entfaltet sich die typische Charakteristik der Schlehe, die harmonisch von den waldig-blumigen Noten des Wacholders unterstrichen wird. Mit einem Alkoholgehalt von 35 % Vol. zeigt sich dieser Likör auf Gin-Basis am Gaumen weich und zugänglich, ohne seine würzige Herkunft zu verleugnen.

Vielseitiger Genuss in markantem Design

Ob pur genossen oder als Basis für anspruchsvolle Cocktails – dieser Sloe Gin überzeugt durch seine Balance. Wir empfehlen die Kombination mit einem klassischem Tonic, um die fruchtigen Nuancen optimal zur Geltung zu bringen. Auch optisch ist die Flasche mit ihrem markanten dreieckigen Etikett, dem Naturkorken und der traditionellen Perlenverzierung am Flaschenhals ein Highlight für jede gut sortierte Hausbar oder ein geschmackvolles Präsent für Kenner.