Etsu Double Orange Japanese Gin in GP

Im Herzen der Präfektur Akita, eingebettet zwischen dem Japanischen Meer und den majestätischen Ou-Bergen, entsteht ein Destillat, das die lebendige Seele Japans einfängt. Dieser Gin ist eine Einladung, die Harmonie von Tradition und Natur in einer besonders fruchtigen Ausprägung zu entdecken.

Die Handwerkskunst der Akita Distillery

Dieser Gin wird mit größter Sorgfalt in der Akita Distillery auf der Insel Honshu handgefertigt. Die Besonderheit der Herstellung liegt in der siebentägigen Mazeration ausgewählter Botanicals, zu denen neben Wacholderbeeren, Süßholz, Angelikawurzel und Koriander vor allem die japanische Bitterorangenschale gehört. Nach der langsamen Destillation wird das klare Destillat mit reinem Quellwasser aus dem Ou-Gebirge, der längsten Gebirgskette Japans, auf eine angenehme Trinkstärke von 43 % Vol. herabgesetzt.

Ein lebendiges Spiel von Zitrus und Gewürzen

In der Nase entfaltet sich sofort ein intensives Bouquet von frischen Orangen, das von subtilen Anklängen von Wacholder und Koriander untermalt wird. Am Gaumen zeigt sich der Gin ausgesprochen lebendig und ausgewogen, wobei die milde Würze der Bitterorange auf eine lebhafte Zitrusnote trifft. Das Finish ist glatt und langanhaltend, geprägt von feiner Orangenschale und weichen, floralen Noten, die den leichten Charakter dieses Japaners unterstreichen.

Japanische Ästhetik für den gehobenen Genuss

Diese Limited Edition ist nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Ausdruck japanischer Ästhetik. Das Etikett und die begleitende Geschenkverpackung zeigen eine Frau im Kimono auf einer Lotusblüte vor einer Pagode – ein Design, das die Herkunft stolz präsentiert. Wir empfehlen, diesen Gin mit einem Dry Tonic zu genießen, um die feinen Orangennoten perfekt zur Geltung zu bringen, oder ihn als hochwertige Basis für sommerliche Cocktails zu verwenden.