Etsu Double Yuzu Japanese Gin Neue Ausstattung in GP
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Jetzt anmeldenDie doppelte Yuzu-Infusion prägt das klare Profil dieses Akita-Destillats. Entdecken Sie japanische Zitrusaromen in perfekter Abstimmung.
Produkteigenschaften
| Herkunftsland: | Japan |
|---|---|
| Produktkategorie: | Gin |
| Verpackung: | Geschenkverpackung |
| Volumen: | 0.7 |
| Botanicals: | Angelika, Grüner Tee, Koriander, Süßholz, Wacholder, Yuzu |
| Inverkehrbringer: | BBC SPIRITS, 3 Quai Hubert Prom, 33 300 Bordeaux, France |
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Farbstoff: | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: | Nein |
| Nicht Kühlgefiltert: | Nein |
| Allergene: | Keine |
| Bio-Siegel: | Nein |
Tasting Notes
Aroma: Die Nase wird von einer markanten Yuzu-Präsenz und lebendiger Zitrone dominiert, die sich mit der feinen Würze von Koriander verbinden. Das Bouquet wirkt dadurch besonders ausdrucksstark und wird durch helle Zitrusnuancen harmonisch ergänzt.
Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich die volle Exotik der Yuzu, die durch die erdige Struktur der Angelikawurzel und eine subtile Matcha-Note eine elegante Tiefe erhält. Süßholz und Koriander runden das Geschmacksbild mit einer feinen Harmonie ab.
Nachklang: Das Finale präsentiert sich bemerkenswert klar und langanhaltend mit einer deutlichen Zitrusnote. Ein sanfter herbaler Ausklang verleiht dem Gesamterlebnis eine ausgewogene Note.
Beschreibung
Schon beim ersten Schwenken im Glas entfaltet sich die volle Pracht japanischer Zitrusnoten, die sofort die Sinne anregt. Der Etsu Double Yuzu Gin ist eine Einladung, die Eleganz und Präzision fernöstlicher Destillationskunst in ihrer reinsten Form zu entdecken. Es ist ein Tropfen, der das japanische Wort „Etsu“ – zu Deutsch „Vergnügen“ – wahrlich mit Leben füllt.
Traditionelle Handwerkskunst aus der Akita-Präfektur
Im Norden der japanischen Insel Honshu, in der renommierten Akita Distillery, entsteht dieser Gin nach einem überlieferten Rezept. Die Besonderheit liegt in der doppelten Zuwendung zur namensgebenden Frucht: Frische Yuzu-Zitrusfrüchte mazerieren zunächst für über 24 Stunden, bevor das Destillat nach dem Brennvorgang für weitere sieben Tage erneut mit frischer Yuzu veredelt wird. Neben klassischen Botanicals wie Wacholder, Koriander und Angelikawurzel verleiht feinster Matcha-Tee der Komposition ihre charakteristische Tiefe.
Ein lebendiges Spiel aus exotischer Zitrusfrucht und feinen Kräutern
Das klare Destillat präsentiert sich in der Nase mit einer dominanten, spritzigen Note von Yuzu und frischen Zitronenschalen, die harmonisch von würzigen Kräuteranklängen untermalt werden. Am Gaumen zeigt sich eine elegante Süße, die perfekt mit der Exotik der Yuzu-Frucht und der Erdigkeit von Angelika und Koriander korrespondiert. Der Nachklang ist bemerkenswert ausgewogen und hinterlässt eine langanhaltende, zitrische Note mit einer dezenten, herbalen Bitternote.
Ein strahlender Begleiter für anspruchsvolle Momente
Mit seinen 43 % Vol. ist dieser Gin ein idealer Partner für einen hochwertigen Gin Tonic, der durch die intensive Fruchtigkeit kaum weitere Garnituren benötigt. Auch optisch ist die Ausstattung in ihrer gelb-weißen Gestaltung mit Motiven einer Frau im Kimono und blühenden Kirschblüten ein ästhetisches Highlight. Ob als Präsent in der kunstvollen Geschenkverpackung oder als Herzstück der eigenen Bar – dieser Gin verleiht jeder Sammlung eine feine fernöstliche Nuance.
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