Ferrand 1840 Original Formula Cognac - neue Ausstattung

Selten lässt sich die Verbindung zwischen historischer Tradition und moderner Genusskultur so direkt im Glas ablesen wie bei diesem Cognac. Er ist eine Einladung zu einer Zeitreise in das goldene Zeitalter der Bar-Kultur, als Cognac die unangefochtene Seele der anspruchsvollsten Cocktails war.

Eine Renaissance der Destillationskunst des 19. Jahrhunderts

In enger Zusammenarbeit mit dem renommierten Spirituosen-Historiker David Wondrich hat Master Blender Alexandre Gabriel diesen Tropfen als Hommage an die Rezepturen des Jahres 1840 kreiert. Die Basis bilden Trauben der Sorte Ugni Blanc, gewachsen in der prestigeträchtigen Grande Champagne, dem 1er Cru der Region. Durch die gezielte Rückbesinnung auf die Stilistik des 19. Jahrhunderts entstand ein Destillat, das die Intensität und Ausdrucksstärke besitzt, die legendäre Bartender wie Jerry Thomas einst für ihre Kreationen suchten.

Florale Eleganz und die Süße reifer Früchte

In der klaren Flasche schimmert der Cognac in einem satten Goldbraun und verspricht bereits optisch eine besondere Tiefe. Das Bouquet ist geprägt von einer feinen Leichtigkeit, in der zarte Weinblüten auf das intensive Aroma reifer Trauben treffen. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Komposition, bei der süße Aprikose und wilder Honig auf eine dezente, würzige Note treffen. Mit einer bewusst gewählten Trinkstärke von 45% Vol. zeigt sich der Körper vollmundig und präsent, bleibt dabei jedoch stets elegant und sauber in seiner Struktur.

Vielseitiger Charakter für anspruchsvolle Momente

Dieser Cognac ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die ein authentisches Geschmacksprofil jenseits moderner Standardabfüllungen suchen. Er brilliert sowohl pur genossen als auch als charakterstarkes Rückgrat in klassischen Cocktails, wo er seine aromatische Komplexität voll ausspielt. Ob für einen besonderen Abend oder als Herzstück einer geselligen Runde – er ist ein Paradebeispiel für französisches Handwerk, das Geschichte und Gegenwart perfekt vereint.