Glen Elgin 2014/2025 - 11 y.o. - Oloroso Sherry Cask Finish - Murray McDavid

In einer gut sortierten Sammlung verdient dieser Glen Elgin 2014 einen festen Platz, denn er verkörpert die gelungene Symbiose aus klassischem Destillat und mutiger Fassauswahl. Es ist ein besonderer Moment, wenn dieser bernsteinfarbene Single Malt ins Glas fließt und die Geschichte seiner elfjährigen Reifezeit erzählt.

Traditionelle Worm Tubs und spanisches Holz

Die 1898 vom legendären Architekten Charles Doig entworfene Destillerie Glen Elgin bewahrt bis heute handwerkliche Details wie die traditionellen Worm Tubs, die dem Brand seine charakteristische Textur verleihen. Dieser Single Malt aus dem Jahr 2014 verbrachte zunächst sieben Jahre in Ex-Bourbon-Hogsheads, bevor der unabhängige Abfüller Murray McDavid ihm ein vierjähriges Finish in Oloroso-Sherry-Hogsheads gönnte. Abgefüllt im Jahr 2025 als Teil der renommierten Benchmark-Serie, präsentiert sich diese Rarität mit einer limitierten Auflage von lediglich 715 Flaschen in einem markanten, lebendig gestalteten Design.

Ein Spiel aus Toffee, Kakao und reifen Früchten

In der Nase entfaltet sich ein einladendes Bouquet von cremigem Toffee, frischen Äpfeln und warmem Obstkuchen. Am Gaumen zeigt der Whisky seine volle Kraft mit Noten von würzigem Kakao, süßem Mokka und saftigen roten Früchten, die harmonisch mit der hohen Intensität verbunden sind. Der Nachklang bleibt mittellang präsent und verabschiedet sich mit Nuancen von pochierter Birne und feinen Backgewürzen, eingebettet in eine natürliche, satte Bernsteinfarbe.

Kraftvoller Speyside-Charakter in Fassstärke

Mit einem Alkoholgehalt von 55,6 % Vol. richtet sich diese Abfüllung an Genießer, die das unverfälschte Erlebnis suchen, da der Whisky ungefiltert und ohne Farbstoffe in die Flasche kam. Er eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, wobei einige Tropfen Wasser weitere Facetten der komplexen Sherry-Aromatik freilegen können. Für Kenner ist dieser Tropfen aufgrund seiner limitierten Stückzahl und der meisterhaften Nachreifung eine wertvolle Bereicherung für besondere Anlässe.