Glen Garioch 2010/2022 - 11 y.o. - Tokaji Wine Cask - Murray McDavid

Es gibt Abfüllungen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Glen Garioch aus dem Jahr 2010 ist ein solches Exemplar. Er verbindet die traditionsreiche Kraft der schottischen Highlands mit der eleganten Süße ungarischer Weinbaukunst und zeigt eindrucksvoll, wie eine sorgsam gewählte Veredelung den Charakter eines Destillats verfeinern kann.

Die Kunst der Nachreifung in der Benchmark-Serie

Hinter diesem Single Malt steht die Expertise des unabhängigen Abfüllers Murray McDavid, der diesen Glen Garioch für seine renommierte Benchmark-Serie ausgewählt hat. Die 1797 gegründete Destillerie im Herzen von Aberdeenshire lieferte den robusten Rohbrand, der zunächst in Bourbonfässern reifte, bevor er sein prägendes Finish in Tokaji-Weinfässern erhielt. Diese limitierte Edition von 1559 Flaschen wurde 2022 mit einer Trinkstärke von 46 % Vol. abgefüllt, wobei auf Kältefiltration und Farbstoffe verzichtet wurde, um die volle Authentizität zu bewahren.

Ein Bouquet aus Orangenblüten und exotischer Frucht

Im Glas präsentiert sich der Whisky in einem natürlichen, goldenen Bernsteinton. Die Nase wird von einem feinen Zusammenspiel aus Orangenblüten, flüssigem Honig und einer deutlichen tropischen Fruchtigkeit umspielt. Am Gaumen entfaltet sich eine cremige Textur, die von Passionsfrucht und floralen Noten getragen wird, während eine sanfte Vanillesüße den Ton angibt. Der Nachklang bleibt lange präsent, wirkt angenehm ölig und verabschiedet sich mit einer delikaten, süßen Eichenwürze.

Ein Highland-Dram für Entdecker und Genießer

Dieser 11-jährige Highland-Whisky ist eine Empfehlung für Kenner, die das Spiel mit außergewöhnlichen Fassreifungen schätzen. Er eignet sich ideal für den puren Genuss bei Zimmertemperatur, um die Vielschichtigkeit der Bourbon-Aromen und des Weinfass-Einflusses zu erkunden. Auch optisch setzt die Abfüllung in ihrer markanten türkis-silbernen Verpackung mit dem charakteristischen Löwen-Emblem einen hochwertigen Akzent in jeder anspruchsvollen Bar.