Glen Ord 2009/2026 - 16 y.o. - 1st Fill Oloroso Sherry Butt #3 - Sig CS

Ein Paradebeispiel dafür, wie facettenreich und durchdacht ein gut gemachter Highland Single Malt sein kann, wenn er über anderthalb Jahrzehnte in vollendeter Harmonie mit dem Holz reift. Dieser Glen Ord aus der renommierten Cask Strength Collection von Signatory Vintage ist eine Einladung, die Tiefe eines erstklassigen Sherryfasses in ihrer reinsten Form zu erleben. Es ist die seltene Gelegenheit, einen unverfälschten Blick auf den Charakter einer Destillerie zu werfen, die oft im Verborgenen glänzt.

Die Kunst der Reifung im Oloroso-Butt

Die Destillerie Glen Ord, fest verwurzelt in den schottischen Highlands, lieferte im November 2009 das Destillat für diese außergewöhnliche Einzelfassabfüllung. Über 16 Jahre hinweg ruhte der Brand in einem sorgsam ausgewählten First Fill Oloroso Sherry Butt mit der Nummer 3, bevor er im Juni 2026 von Signatory Vintage abgefüllt wurde. Mit einer Limitierung auf lediglich 650 Flaschen weltweit bleibt dieser Whisky ein exklusives Zeugnis handwerklicher Perfektion, das ohne Kältefiltration und in seiner natürlichen, tiefen Bernsteinfarbe belassen wurde.

Ein dunkles Bouquet aus Früchten und edlen Hölzern

Schon beim Einschenken lässt die visuelle Dichte die aromatische Komplexität erahnen, die den Genießer erwartet. In der Nase entfaltet sich ein intensives Zusammenspiel von reifen Datteln und konzentrierten Rosinen, das die typische, schwere Handschrift des Oloroso-Sherrys trägt. Am Gaumen präsentiert sich der Malt vollmundig und kraftvoll mit markanten Noten von Walnuss und der würzigen Kraft der Eiche, während das langanhaltende Finale von der edlen Bittersüße dunkler Schokolade abgerundet wird.

Kraftvoller Genuss für Kenner

Mit einer beachtlichen Fassstärke von 57,0 % Vol. richtet sich diese Abfüllung an Kenner, welche die unverfälschte Intensität eines Single Casks schätzen. Er präsentiert sich hervorragend pur, lässt sich jedoch auch mit einigen Tropfen Wasser verdünnen, um die vielschichtigen Sherry-Nuancen noch weiter zu entfalten. Präsentiert in einer markanten schwarzen Metalldose mit kontrastreichen orangefarbenen Akzenten, ist dieser Glen Ord eine erstklassige Wahl für anspruchsvolle Abende oder als besonderes Stück für eine gut sortierte Sammlung.