Glencadam 25 y.o. Batch 5

Wenn exzellenter Geschmack auf zeitlose Klasse trifft, entsteht ein Destillat, das die Reife von zweieinhalb Jahrzehnten in sich trägt. Der Glencadam 25 Jahre „The Remarkable“ Batch 5 ist eine Hommage an die Geduld und die stille Lagerung in den östlichen Highlands. In seinem glänzenden Gerstengold spiegelt sich die handwerkliche Präzision wider, die diesen Single Malt zu einem besonderen Erlebnis für Kenner macht.

Tradition und die Kunst der aufsteigenden Dämpfe

Seit 1825 brennt die Glencadam Distillery am Rande der antiken Stadt Brechin ihren charaktervollen Whisky. Das weiche Quellwasser aus den Unthank Hills bildet das Fundament, doch das wahre Geheimnis liegt in der Konstruktion der Brennblasen: Die nach oben geneigten Lyne-Pipes sorgen für einen besonders feinen und eleganten Brand. Über 25 Jahre hinweg durfte dieser Single Malt in handverlesenen Fässern lagern, um jene Komplexität zu entwickeln, die Batch 5 nun auszeichnet.

Ein vielschichtiges Porträt aus Frucht und Würze

Das Bukett offenbart ein harmonisches Zusammenspiel von süßem Malz, weichem Leder und aromatischem Baumharz, begleitet von einer feinen Zitrusnote und exotischen Fruchtnoten. Am Gaumen entfaltet sich eine bemerkenswerte Tiefe, in der sich geröstete Haselnüsse und Walnüsse mit der Lebendigkeit von Himbeeren und Limetten vereinen. Der Abgang bleibt langanhaltend und trocken, geprägt von edler Eichenwürze und einem würzigen Finale aus Ingwer und weißem Pfeffer.

Exklusivität für den bewussten Moment

Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 1.314 Flaschen ist diese Abfüllung ein rares Juwel, das in einer hochwertigen Holzschatulle mit dunklen Intarsien präsentiert wird. Dank des Verzichts auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe bleibt der ursprüngliche Charakter bei einer idealen Trinkstärke von 46 % Vol. vollständig erhalten. Wir empfehlen, diesen Highland-Klassiker pur bei Zimmertemperatur zu genießen, um den nuancierten Wandel der Aromen im Glas in aller Ruhe zu entdecken.