Glenlivet Rare Cask Small Batch Edition - Batch 9378/017

Selten lässt sich das Ergebnis einer langjährigen Fass-Expertise so unmittelbar im Glas ablesen wie bei diesem Glenlivet Rare Cask. In der großzügigen Literflasche präsentiert sich ein Single Malt, der durch das präzise Zusammenspiel dreier unterschiedlicher Fassarten eine bemerkenswerte Komplexität erreicht, ohne dabei die für die Speyside typische Eleganz zu verlieren.

Die Kunst der Triple Cask Maturation

Die Destillerie Glenlivet, seit 1824 ein fester Name im Tal des Livet, setzt für diese Small Batch Edition auf ein aufwendiges Verfahren der Triple Cask Maturation. Der Whisky reift in einer Kombination aus handverlesenen First-Fill Ex-Sherry-Fässern, amerikanischer Weißeiche und traditionellen Eichenfässern. Während die Sherry-Fässer für eine intensive Würze und Tiefe sorgen, steuert die amerikanische Eiche die charakteristische cremige Süße bei, was in der Gesamtheit ein außergewöhnlich harmonisches Profil ergibt.

Ein Zusammenspiel von Frucht und feiner Würze

In einem warmen Goldton, der gänzlich ohne den Zusatz von Farbstoffen auskommt, offenbart der Whisky bereits in der Nase feine Nuancen von in Sirup eingelegten Pfirsichen und einen Hauch von kandiertem Ingwer. Am Gaumen entfaltet sich eine balancierte Struktur, in der herbe Orangenmarmelade auf weiche Vanille und eine dezente Note von Lakritz trifft. Der Nachklang gestaltet sich langanhaltend und wird von einer feinen, trockenen Eichenwürze getragen.

Genussvolle Einordnung für Kenner

Mit seinem moderaten Alkoholgehalt von 40 % Vol. ist dieser Single Malt ein perfekter Begleiter für besondere Genussmomente oder anspruchsvolle Abende in Gesellschaft. Er eignet sich besonders für Liebhaber fruchtbetonter Profile, die die handwerkliche Präzision einer Small Batch Abfüllung zu schätzen wissen. Wir empfehlen, diesen Tropfen pur bei Zimmertemperatur zu verkosten, um die feingliedrigen Aromen der drei Fassarten vollständig zu erleben.