Glentauchers 1995/2024 - 29 y.o. - G&M CC CS #5075

Manche Meisterwerke verlangen nach Zeit und Geduld, bevor sie ihre volle Pracht entfalten können. Fast drei Jahrzehnte ruhte dieser Single Malt in den kühlen Lagerhäusern von Elgin, um die optimale Harmonie zwischen dem Charakter des Destillats und der intensiven Fassreife zu finden. Es ist eine Einladung, die handwerkliche Kunstfertigkeit und den zeitlosen Charakter einer vergangenen Ära in flüssiger Form zu erleben.

Drei Jahrzehnte Reife im First Fill Sherry Butt

Die 1897 gegründete Glentauchers Distillery in der Speyside lieferte im Jahr 1995 das Herzstück für diese außergewöhnliche Abfüllung. Der renommierte unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail wählte für die Reifung ein erstbefülltes First Fill Sherry Butt aus, das über 29 Jahre hinweg die Aromatik maßgeblich prägte. Mit einer Limitierung auf lediglich 594 Flaschen repräsentiert dieses Einzelfass aus der Serie Connoisseurs Choice die Spitze der selektiven Fassauswahl, bei der das Destillat am 27. August 2024 in seiner natürlichen Form abgefüllt wurde.

Ein komplexes Zusammenspiel von Frucht und Würze

In einem tiefen Bernsteinton präsentiert sich der Whisky im Glas, unfiltriert und ohne Farbstoffe. Das Bouquet besticht durch Noten von gedünsteten Rosinen, gepaart mit dem Aroma von Mandarine und dem herben Akzent gerösteter Kaffeebohnen. Am Gaumen entfaltet sich die volle Intensität der 56,7 % Vol., wobei rote Johannisbeeren auf würzigen Zimt und lebendige Zitronenzeste treffen, bevor der langanhaltende Nachklang mit würziger Eiche und süßen Waldbeeren abschließt.

Ein Solitär für den anspruchsvollen Kenner

Dieser Single Malt ist eine ausdrückliche Empfehlung für Genießer, die die Tiefe und Textur lang gereifter Sherry-Whiskys zu schätzen wissen. Dank der Abfüllung in Fassstärke bietet diese Einzelfass-Abfüllung die Möglichkeit, durch die Zugabe weniger Tropfen Wasser mit der Entfaltung der Aromen zu spielen. In seiner edlen, dunkelbraunen Präsentationsbox mit goldgeprägten Akzenten ist dieser Glentauchers zudem ein ästhetisches Highlight für jede kuratierte Sammlung und ein idealer Begleiter für besondere Anlässe.