Golden Bitter Aperitivo di Monaco
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Jetzt anmeldenChinotto und Enzian prägen den Golden Bitter Aperitivo di Monaco. Entdecken Sie handwerkliche Tiefe für anspruchsvolle Drinks.
Produkteigenschaften
| Herkunftsland: | Deutschland |
|---|---|
| Produktkategorie: | Bitter |
| Verpackung: | ohne |
| Volumen: | 0.7 |
| Inverkehrbringer: | Destille Kaltenthaler, An der Brennerei 14, 67593 Westhofen, Germany |
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Farbstoff: | Ja |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: | Nein |
| Nicht Kühlgefiltert: | Nein |
| Allergene: | Keine |
| Bio-Siegel: | Nein |
Tasting Notes
Aroma: Zitrusfrüchte und herbe Bitterorange verschmelzen mit den floralen Nuancen der Kamille. Koriandersamen und Kardamom verleihen dem Bukett eine subtile, würzige Komplexität.
Geschmack: Die markante Bitternis von Enzian und Chinotto wird durch die feine Säure des Rhabarbers elegant aufgefangen. Erdige Akzente verleihen dem Körper eine tiefe, aromatische Struktur.
Nachklang: Das Finale ist trocken und langanhaltend, geprägt von verbleibenden Zitrusnoten. Eine feine Würze lässt den Aperitivo anspruchsvoll und klar ausklingen.
Beschreibung
Aperitivi dieser Machart richten sich an Genießer, die aromatische Tiefe und handwerkliche Präzision zu schätzen wissen. Es ist das feine Spiel zwischen herber Eleganz und einladender Komplexität, das den Moment vor dem ersten Gang oder den Ausklang eines Tages so besonders macht. Dieser Tropfen fängt die Essenz urbaner Barkultur ein und übersetzt sie in ein sinnliches Erlebnis.
Eine Allianz aus Münchner Barkultur und rheinhessischer Brennkunst
Hinter diesem Destillat steht die enge Kooperation der renommierten Münchner Goldenen Bar mit der Destille Kaltenhauser aus Westhofen. In aufwendiger Handarbeit abgefüllt, vereint dieser Bitter die klassische italienische Aperitivo-Tradition mit moderner deutscher Destillierkunst. Die Rezeptur setzt auf eine sorgsame Auswahl natürlicher Rohstoffe wie Chinotto, Enzian und Rhabarber, die dem Likör sein tiefgründiges und charaktervolles Profil verleihen.
Rostbraune Tiefe und das Spiel der Botanicals
Im Glas präsentiert sich der Aperitivo in einem warmen Rostbraun, das durch die vertikal geriffelte Struktur der Klarglasflasche besonders lebendig wirkt. Das Bukett offenbart eine markante Bitterkeit, die von floralen Kamillennoten und der würzigen Frische von Koriandersamen begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Bittersüße, bei der die erdige Kraft des Enzians auf die feine Komplexität von Kardamom trifft, bevor der Nachklang trocken und zitrisch ausklingt.
Ein vielseitiges Fundament für klassische Barexzellenz
Mit einem Alkoholgehalt von 25 % Vol. empfiehlt sich dieser Tropfen als charakterstarkes Herzstück für anspruchsvolle Drinks. Ob als tragende Säule in einem Negroni, als aromatischer Partner im Americano oder modern interpretiert im Spritz – er bringt Struktur und aromatische Komplexität in jedes Glas. Für Kenner entfaltet er seine Nuancen ebenso eindrucksvoll pur auf Eis, wodurch die feinen Akzente der Chinotto-Frucht besonders klar hervortreten.
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Lieferung Frei Haus ab 199€ netto (DE) / 299€ netto (AT).
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