GrapeDiggaz - Armagnac XO

Schon beim ersten Eindruck fasziniert dieser Armagnac durch seine kompromisslose Ehrlichkeit und die tiefe, bernsteinfarbene Leuchtkraft, die er in der dunklen Glasflasche offenbart. Es ist ein Destillat, das den Mut zur Natürlichkeit zelebriert und sich bewusst von industriellen Standards abhebt.

Tradition aus Condom trifft auf moderne Selektion

Die Wurzeln dieses Destillats liegen im traditionsreichen Haus Maison Aurian in Condom, im Herzen der Gascogne. Für diese Abfüllung der Reihe „Grapediggaz“ – einem Gemeinschaftsprojekt des Wu Dram Clan und Kirsch Import – wurden handverlesene Brände mit einem Alter von 12 bis 18 Jahren vermählt. Das Handwerk besinnt sich hierbei auf das Wesentliche: Die Destillation aus feinsten Trauben und eine Reifung in Eichenholz, die ohne jegliche Zusätze wie Zucker oder Farbstoffe auskommt, um den unverfälschten Charakter der Region zu bewahren.

Ein ehrliches Profil ohne Kompromisse

In der Optik präsentiert sich der Armagnac in einem satten Bernsteinton, der ausschließlich durch die langjährige Interaktion mit dem Fass entstanden ist. Das Bukett und der Gaumen überzeugen durch die soliden 46,3% Vol., die den Aromen von reifen Früchten und der würzigen Tiefe des Holzes den nötigen Raum zur Entfaltung geben. Da auf eine Kühlfiltrierung verzichtet wurde, bleibt die gesamte Textur und die aromatische Komplexität der im Destillat enthaltenen Öle vollständig erhalten.

Ein markantes Statement für Puristen

Dieser XO ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die den authentischen Ausdruck eines französischen Weinbrands suchen und Wert auf eine unabhängige Abfüllung legen. Das Label-Design mit dem beige-farbenen Untergrund und den markanten goldenen „XO“-Lettern unterstreicht den modernen, kuratierten Ansatz der Grapediggaz. Verkosten Sie diesen Tropfen am besten pur und bei Zimmertemperatur, um die feinen Nuancen der bis zu 18-jährigen Reifezeit in ihrer ganzen Fülle zu entdecken.