Haran 12 y.o. Port Cask Finish Basque Malt Whiskey

Zwischen den grünen Hügeln des Baskenlandes und der Eleganz portugiesischer Weinfässer spannt sich ein aromatischer Bogen, der diesen Haran Whiskey unverkennbar macht. Es ist das Zusammenspiel von handwerklicher Geduld und einer besonderen geografischen Herkunft, das hier in einer limitierten Edition Gestalt annimmt.

Baskische Tradition trifft auf portugiesische Fassreife

Die Destilerías Manuel Acha blickt auf eine Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1831 reicht und tief in Amurrio verwurzelt ist. Für diesen Single Malt bildet reinste gemälzte Gerste das Fundament, bevor das Destillat für zwölf Jahre in Ruhe lagern durfte. Seinen finalen Schliff und die charakteristische Tiefe erhielt er durch ein Finish in ausgewählten Porto Casks, was in einer streng limitierten Auflage von insgesamt 2.643 Flaschen resultierte.

Ein Zusammenspiel von Beerenfrüchten und cremiger Süße

Im Glas präsentiert sich der Whiskey in einem warmen Bernsteinton, der gänzlich ohne den Einsatz von Farbstoffen entstanden ist. Das Bukett verführt mit Noten von cremigen Vanillepudding, reifen Erdbeeren und einem Hauch von kandierten Zitrusfrüchten. Am Gaumen entfaltet sich eine vielschichtige Struktur aus weißer Schokolade und süßer Beerenmarmelade, die von einer spielerischen Nuance von Minzkaugummi begleitet wird, bevor brauner Kandis den Nachklang bestimmt.

Ein Begleiter für Entdecker und Genießer

Mit seinen ausgewogenen 43 % Vol. ist dieser baskische Whiskey ein idealer Partner für jene, die abseits der klassischen Pfade nach fruchtig-würzigen Profilen suchen. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, um der feinen Portwein-Nachreifung ausreichend Raum zur Geltung zu bringen. Er ist eine Einladung, die handwerkliche Präzision einer traditionsreichen Destillerie in einem besonderen Moment neu zu erleben.