Heartgow Autumn 2026 - Hercynian Single Malt Whisky - 1st Fill Oloroso & PX Sherry HHD & Octaves - Kirsch
Alkoholgehalt: 48% | Ohne Farbstoff | Nicht kühlgefiltert
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First Fill Sherry-Octaves prägen diesen Harzer Single Malt mit Noten dunkler Kirschen. Ein besonderer Genuss für Liebhaber komplexer Aromen.
Produkteigenschaften
| Herkunftsland: | Deutschland |
|---|---|
| Produktkategorie: | Whisky |
| Rauch: | Wenig rauchig |
| Verpackung: | ohne |
| Produkttyp: | Single Malt |
| Volumen: | 0.7 |
| Inverkehrbringer: | Hercynian Distilling Co. / Hammerschmiede, Elsbach 11A, D-37449 Walkenried |
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Abfülljahr: | 2026 |
| Farbstoff: | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: | Nein |
| Nicht Kühlgefiltert: | Ja |
| Allergene: | Keine |
| Bio-Siegel: | Nein |
Tasting Notes
AromaIntensive Sherrynoten verbinden sich mit dem Duft dunkler Rosinen und reifer Kirschen. Ein feiner Akzent von Vanille wird durch die dezente Würze des Eichenholzes elegant untermalt.
GeschmackAm Gaumen präsentieren sich konzentrierte Sherry-Aromen, die von der Fruchtigkeit dunkler Kirschen und Rosinen begleitet werden. Eine feine Struktur aus Eichenholz und dezenter Vanille verleiht dem Destillat Tiefe und Komplexität.
NachklangDas Finale gestaltet sich langanhaltend und wird von herben Schokoladennoten sowie würziger Eiche geprägt. Die charakteristische Sherry-Süße rundet den Genuss ab.
Beschreibung
Ein Begleiter für die ruhigen, besonderen Augenblicke, der die goldene Stimmung des Herbstes in flüssiger Form einfängt. Wenn das Licht durch das tiefe Bernstein dieses Single Malts bricht und das kunstvolle Jugendstil-Etikett mit seinen herbstlichen Motiven beleuchtet, wird deutlich, dass hier handwerkliche Präzision auf eine tiefe ästhetische Verbundenheit zur Natur trifft.
Harzer Handwerk und die Kunst der Fassauswahl
Im Herzen des Harzes, in der Hercynian Distilling Co., entsteht dieser Single Malt mit einer Sorgfalt, die man in jedem Tropfen wahrnimmt. Die Basis bildet sorgsam gemälzte Gerste, doch sein markantes Profil verdankt er der gezielten Reifung in 1st Fill Oloroso- und Pedro Ximénez-Sherry-Fässern. Besonders die Verwendung der kleineren Octaves sorgt für einen intensiven Kontakt zwischen dem Destillat und dem Holz, was diesem „Autumn 2026“ aus der Seasonal Collection seine ausgeprägte aromatische Dichte und Komplexität verleiht.
Ein herbstliches Bukett aus dunklen Früchten und edler Würze
In der Nase entfaltet sich ein fülliges Zusammenspiel aus Rosinen und reifen Kirschen, das von einer feinen Vanillenote und gerösteten Nüssen elegant unterlegt wird. Am Gaumen zeigt sich der Whisky charakterstark und mundfüllend: Dunkle Schokolade und Trockenfrüchte treffen auf die noble Struktur von Eichenholz und eine dezente Sirupnote. Die 48,0 % vol. tragen die Sherry-Aromen präzise und kraftvoll, während der langanhaltende Nachklang mit einer feinen Würze und einem Hauch von Kakao ausklingt.
Exklusiver Genuss für Kenner und Sammler
Mit einer strengen Limitierung auf lediglich 384 Flaschen ist dieser Heartgow ein besonderes Fundstück für Liebhaber charaktervoller deutscher Whiskys. Er präsentiert sich vollkommen unverfälscht, ohne Kältefiltration und in seiner natürlichen, durch die Fassreifung gewonnenen Farbe. Wir empfehlen, diesen Single Malt pur bei Zimmertemperatur zu genießen, um die vielschichtige Aromenwelt der First-Fill-Fässer in all ihren Facetten vollständig zu erleben.
