Heaven & Hell Sibiberry Distilled Gin

Der erste Eindruck gehört der Ästhetik und der Nase gleichermaßen. In einer tiefschwarzen Flasche verbirgt sich ein Destillat, das die Brücke zwischen einer fast schon ätherischen Süße und einer charaktervollen Kräuterwürze schlägt, noch bevor der erste Schluck den Gaumen berührt.

Slowenische Handwerkskunst und die Kraft der Haskap-Beere

Die Basis für diesen Distilled Gin bildet die unberührte Natur Sloweniens, genauer gesagt die Sibiberry Farm in Velika Polana. Hier kultiviert der Hersteller Kiss of Immortality die seltene Haskap-Beere, auch als Sibirische Heidelbeere bekannt, die das aromatische Herzstück der Rezeptur bildet. Die Kombination aus traditionellem Gin-Handwerk und dieser außergewöhnlichen Frucht brachte dem Destillat bereits mehrfache Gold-Auszeichnungen bei den Europe Awards ein.

Ein Wechselspiel aus dunkler Frucht und würziger Tiefe

In der Nase entfaltet sich sofort das intensive Aroma vollreifer Beeren, das von einer feinen Wacholdernote getragen wird. Am Gaumen präsentiert sich der Gin mit einer markanten Balance: Die natürliche Süße der Sibirischen Heidelbeere trifft auf einen vielschichtigen, kräutergeprägten Unterton, der dem Destillat Struktur gibt. Das Mundgefühl bleibt bei einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. angenehm und betont den fruchtigen Charakter der Beerenfrucht.

Ein moderner Akzent für die anspruchsvolle Hausbar

Dieser Gin ist eine Empfehlung für Genießer, die abseits klassischer Dry Gins nach neuen, fruchtbetonten Geschmackserlebnissen suchen. Er überzeugt sowohl pur als auch als Basis in Kombination mit einem hochwertigen Tonic Water, wobei das lila Etikett mit seinen himmlischen Motiven auch optisch Akzente setzt. Dank seiner harmonischen Abstimmung eignet er sich hervorragend als eleganter Begleiter für besondere Abende.