Hercynian The Alrik Ed. 1912 - Lughnasadh - 1st Fill PX Sherry & Banyuls Hogsheads - Hercynian Distilling Co.

Ob als bewusster Einstieg in die Welt charakterstarker deutscher Whiskys oder als exklusive Ergänzung einer anspruchsvollen Sammlung – dieser Tropfen aus dem Harz fordert die Sinne auf charmante Weise heraus. Es ist ein Destillat, das die raue, ehrliche Natur seiner Heimat mit der tiefen Eleganz südeuropäischer Starkweinfässer in Einklang bringt.

Harzer Handwerk zwischen Buchenrauch und Weinkultur

In der Hercynian Distillery in Zorge entsteht mit der Serie „The Alrik“ ein Whisky, der sich konsequent vom klassischen Torfrauch abgrenzt. Die Macher setzen stattdessen auf eine Darre über Buchen- und Erlenholz, was dem Malz eine ganz eigene, würzige Rauchcharakteristik verleiht. Die Reifung der Edition 1912 Lughnasadh erfolgte in erlesenen First Fill Pedro Ximénez sowie Banyuls Hogsheads, die dem Brand eine enorme Komplexität und Dichte geben. In der Tradition des Hauses wird dieser Single Malt weder gefärbt noch kältefiltriert, um die volle aromatische Integrität zu bewahren.

Ein kupferfarbenes Spiel aus Rauch und dunkler Süße

Im Glas präsentiert sich das Destillat in einem warmen Kupferton, der die Intensität der Fasslagerung bereits optisch ankündigt. In der Nase entfaltet sich ein markantes Zusammenspiel aus dem typischen Holzrauch, der von einer tiefen Süße aus Rosinen und einer feinen Vanillenote begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich die Kraft der 52,3 % vol. in einer vollmundigen Textur, bei der dunkle Früchte und süß-würzige Akzente auf eine dezente Holznote treffen. Der Nachklang ist bemerkenswert ausgewogen und lässt die trockene Würze des Rauchs langsam ausklingen.

Limitierte Rarität für den besonderen Moment

Mit einer weltweiten Limitierung auf lediglich 480 Flaschen ist dieser Whisky ein echtes Kuriosum für Kenner, die abseits bekannter Pfade suchen. Die Präsentation in einer hochwertigen, schwarzen Holzbox mit goldenen Akzenten unterstreicht den kuratorischen Anspruch dieser Abfüllung. Wir empfehlen den Genuss pur bei Zimmertemperatur, idealerweise in einem Stielglas, damit sich die feinen Nuancen des Erlenrauchs und der Sherry-Süße optimal entwickeln können.