Highland Park 15 y.o. Viking Heart - in GP
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Jetzt anmeldenSherryfässer und Heidetorf vereinen Zimt mit gegrillter Ananas. Erleben Sie die maritime Eleganz dieses 15-jährigen Malts.
Produkteigenschaften
| Alter: | 15 Jahre |
|---|---|
| Herkunftsland: | Schottland |
| Produktkategorie: | Whisky |
| Rauch: | Rauchig |
| Verpackung: | Geschenkverpackung |
| Produkttyp: | Single Malt |
| Region: | Islands |
| Volumen: | 0.7 |
| Inverkehrbringer: | Edrington Sweden A.B., Luntmakargatan 46, Box 5314, 10247 Stockholm, Sweden |
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Farbstoff: | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: | Nein |
| Nicht Kühlgefiltert: | Nein |
| Allergene: | Keine |
| Bio-Siegel: | Nein |
Tasting Notes
Aroma: Ein einladendes Bukett von braunem Zucker und Orangenschalen verbindet sich mit würzigen Zimtnuancen. Subtiler Heidetorf verleiht der Nase eine sanfte, rauchige Tiefe.
Geschmack: Vollmundig und komplex zeigen sich Noten von saftigem Vanillekuchen und süßem Heidehonig. Gegrillte Ananas und ein Spritzer Zitrone runden die feine Raucharomatik harmonisch ab.
Nachklang: Das Finale besticht durch anhaltende Zimtwürze und eine seidige Textur. Ein Hauch von aromatischem Torfrauch verbleibt dezent am Gaumen.
Beschreibung
Single Malts dieser Machart richten sich an Genießer, die die Balance zwischen rauer Natur und handwerklicher Raffinesse zu schätzen wissen. Der Highland Park 15 Jahre „Viking Heart“ ist eine Hommage an die nordische Seele der Orkney-Inseln, wo die salzigen Winde des Nordatlantiks den Charakter des Destillats über anderthalb Jahrzehnte hinweg stetig prägen.
Traditionelles Handwerk und die Kraft der Sherry-Eiche
Die Highland Park Distillery, tief verwurzelt in der Geschichte von Kirkwall, setzt bei dieser Abfüllung auf eine Kombination aus erstbefüllten Sherry-Eichenfässern und der Geduld von 15 Jahren Reifezeit. Das Herzstück bildet die gemälzte Gerste, die über dem einzigartigen, blumigen Heidetorf der Insel getrocknet wird, was dem Whisky seine typisch kräuterartige Rauchnote verleiht. In der klaren Glasflasche mit ihren markanten, geprägten Reliefs und dem aufwendigen Viking-Design zeigt sich der Single Malt in seiner natürlichen Farbe, die ohne den Einsatz von Farbstoffen allein durch die Interaktion mit dem Holz entstanden ist.
Ein Zusammenspiel von Heidehonig und gegrillter Ananas
In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus braunem Zucker, Orangenabrieb und gerösteten Zimtsplittern, unterlegt von einem sanften, aromatischen Torfrauch. Am Gaumen präsentiert sich der „Viking Heart“ reichhaltig und sirupartig süß, wobei Noten von gegrillter Ananas, buttrigem Vanillekuchen und intensivem Heidehonig dominieren. Der Abgang bleibt langanhaltend und cremig, wobei die Zitronenschale und der milde Rauch einen eleganten Kontrapunkt zur würzigen Tiefe setzen.
Nordischer Genuss für besondere Momente
Dieser Single Malt ist eine Empfehlung für Kenner, die einen rauchig-süßen Stil mit beachtlicher Tiefe suchen, ohne von der Torfnote überwältigt zu werden. Er entfaltet sein volles Aroma am besten pur bei Zimmertemperatur, wobei ein Tropfen Wasser die fruchtigen Nuancen noch weiter öffnen kann. Kulinarisch harmoniert dieser 15-Jährige hervorragend mit gebratenen Jakobsmuscheln in Zitronenbutter oder als Begleiter zu einem klassischen, süßen Sticky Toffee Pudding.
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Beratung Für Produktinformationen erreichen Sie uns unter: +49 (0)4206 30 53 6 – 0
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