Hordeum 2019/2023 - Version Francaise
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Jetzt anmeldenFranzösisches Eichenholz trifft bei diesem Malt auf Scarlett-Gerste. Erleben Sie die Balance aus Frucht und feiner Würze.
Produkteigenschaften
| Herkunftsland: | Frankreich |
|---|---|
| Produktkategorie: | Whisky |
| Rauch: | Nicht rauchig |
| Verpackung: | ohne |
| Produkttyp: | Malt |
| Volumen: | 0.7 |
| Destillationsjahr: | 2019 |
| Inverkehrbringer: | La Maison &Velier, 9-11 Rue Martre, 92110 Clichy, FR |
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Abfülljahr: | 2023 |
| Farbstoff: | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: | Nein |
| Serie: | Version Française |
| Nicht Kühlgefiltert: | Nein |
| Allergene: | Keine |
| Bio-Siegel: | Nein |
Tasting Notes
Aroma: Feine Nuancen von Getreide und grasige Akzente verbinden sich mit dem Anklang von cremiger Schokolade zu einem harmonischen Bouquet.
Geschmack: Tropische Noten von Ananas und Mango treffen auf saftige Kirschen und reife Aprikosen, strukturiert durch die markante Würze von Eichenholz.
Nachklang: Das Finale zeigt sich anhaltend mit der feinen Süße von Zuckerrohr.
Beschreibung
Wenn gemälzte Gerste der Sorte Scarlett auf die kraftvolle Note frischer französischer Eiche trifft, entsteht ein Destillat, das die landwirtschaftliche Seele seiner Heimat in sich trägt. Dieser Whisky d'Orge aus der Reihe Version Française ist eine Hommage an das Getreide selbst und die Kunst, dessen Charakter über vier Jahre hinweg präzise zu formen.
Französische Eiche trifft auf die Gerstensorte Scarlett
Die Edition „Hordeum 2019“ entstammt der kuratierten Reihe Version Française und rückt die Basis jeder Whisky-Herstellung in den Fokus: die Gerste. Verwendet wurde die spezifische Varietät Scarlett, die im Jahr 2019 destilliert und nach einer Reifezeit in Chêne Neuf – neuer französischer Eiche – im Jahr 2023 abgefüllt wurde. Das Design der Flasche mit seinem feinen Weizen-Motiv und dem hölzernen Verschluss unterstreicht den handwerklichen, naturnahen Anspruch dieser Abfüllung, die gänzlich ohne Farbstoffe auskommt.
Ein Zusammenspiel aus exotischer Frucht und röstiger Würze
In der Nase präsentiert sich der Whisky harmonisch mit Noten von frischem Getreide, Gras und einem Hauch cremiger Schokolade. Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige Komplexität, bei der sich die Süße von kandierter Ananas, Mango und Aprikose mit der Struktur von würzigem Holz und reifen Kirschen verbindet. Der Nachklang bleibt lange präsent und erinnert an süßes Gebäck und feines Zuckerrohr, getragen von einer ausgewogenen Trinkstärke von 48 % Vol.
Ein moderner Klassiker für Entdecker französischer Destillate
Dieser Whisky ist eine Empfehlung für Genießer, die abseits der klassischen Pfade nach Tiefe und Terroir suchen. Dank seiner kupfernen Farbpracht, die allein durch die Virgin Oak-Reifung entstand, überzeugt er Puristen ebenso wie Liebhaber fruchtbetonter Profile. Wir empfehlen den Genuss pur in einem Nosing-Glas, um die aromatische Entwicklung bei Zimmertemperatur vollständig zu würdigen und dem Destillat Raum zur Entfaltung zu geben.
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Lieferung Frei Haus ab 199€ netto (DE) / 299€ netto (AT).
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