Jean Fillioux Reserve Familiale Exception
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Jetzt anmeldenDieser Reserve Familiale Exception besticht durch reife Pflaumen und Leder. Entdecken Sie die komplexe Tiefe dieses 1er Cru Cognacs.
Produkteigenschaften
| Herkunftsland: | Frankreich |
|---|---|
| Produktkategorie: | Cognac |
| Verpackung: | Premium-Box |
| Region: | Grande Champagne |
| Volumen: | 0.7 |
| Inverkehrbringer: | Jean Fillioux Grande Champagne, 16130 Juillace-LE-COQ, France |
| Abfüller: | Originalabfüllung |
| Farbstoff: | Nein |
| Fassstärke oder hoher Alkoholgehalt: | Nein |
| Nicht Kühlgefiltert: | Nein |
| Allergene: | Keine |
| Bio-Siegel: | Nein |
Tasting Notes
Aroma: Ein einladendes Bukett von reifen Pflaumen und feiner Milchschokolade wird von den Röstnoten gebrannter Mandeln und einer dezenten Holzwürze elegant untermalt.
Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich eine seidige Textur mit Nuancen von exotischen Trockenfrüchten und weicher Vanille, die durch charaktervolle Akzente von edlem Leder und würzigem Tabak Tiefe gewinnt.
Nachklang: Das Finale überzeugt mit seiner außergewöhnlichen Länge und einer ausgewogenen Harmonie, die noch lange am Gaumen verweilt.
Beschreibung
Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass, sondern nur das richtige Destillat, um einen Abend zu veredeln – besonders wenn es die Essenz von Jahrzehnten in sich trägt. Dieser Cognac ist ein stiller Zeuge der Zeit, der die Noblesse der Grande Champagne in jedem Tropfen einfängt und den Moment genussvoll macht.
Das Erbe der Grande Champagne und die Kunst der Geduld
Im Herzen der Grande Champagne, dem prestigeträchtigen 1er Cru der Region, kultiviert das Haus Jean Fillioux seine Reben auf den charakteristischen Kalkböden von Juillac Le Coq. Die Réserve Familiale ist eine Komposition aus besonders alten Jahrgängen, die über viele Jahrzehnte in Fässern aus französischer Eiche ihrer Vollendung entgegenreiften. Ohne den Einsatz von Farbstoffen zeigt sich dieser Cognac in einem tiefen Bernsteinton, der ausschließlich das Ergebnis der langen Interaktion zwischen Destillat und Holz ist.
Ein olfaktorisches Gemälde aus Schokolade und edlem Tabak
Das Bouquet eröffnet mit verführerischen Noten von Milchschokolade und saftigen Pflaumen, die von einem Hauch gebrannter Mandeln und feiner Vanille begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine vollmundige, fast cremige Textur, die komplexe Rancio-Aromen von altem Leder, würzigem Tabak und einem Hauch schwarzem Pfeffer offenbart. Der Nachklang ist außergewöhnlich lang und hinterlässt warme Nuancen von Honig und getrockneten Früchten auf der Zunge.
Ein Juwel für den kontemplativen Moment
Dieser Très Vieux Cognac ist eine ausdrückliche Empfehlung für Kenner, die die Eleganz und die Tiefe eines perfekt gereiften Branntweins suchen. Er sollte idealerweise pur genossen werden, um die feine Balance der Aromen voll zur Geltung zu bringen. In seiner tiefblauen, strukturierten Box mit dem goldenen Schiff-Emblem repräsentiert er die Spitze französischer Handwerkskunst und ist ein stilvoller Begleiter für besondere Stunden.
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Lieferung Frei Haus ab 199€ netto (DE) / 299€ netto (AT).
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