Laballe Bas Armagnac 2011

Traditionelles Handwerk und kompromisslose Präzision vereinen sich in diesem Jahrgangs-Armagnac, der die Essenz der Gascogne in flüssiger Form einfängt. Seit der Destillation im Jahr 2011 ruhte dieses Destillat in den Kellern des Château Laballe, um über zwölf Jahre hinweg seine volle Tiefe und Komplexität zu entfalten.

Die Meisterschaft der Rebsorte Baco im Bas Armagnac

Die Geschichte des Château Laballe reicht bis in das Jahr 1820 zurück, und noch heute führt die Famille Laudet diese Tradition in Parleboscq fort. Dieser Armagnac basiert auf der Rebsorte Baco Blanc, die auf den sandigen Böden des Bas Armagnac ihre charakteristische Geschmeidigkeit entwickelt. Nach der Destillation im Jahr 2011 reifte der Brand bis zu seiner Abfüllung am 17. Mai 2023, wobei er seine kräftige Bernsteinfarbe und die feine Struktur ausbildete, die ihn heute auszeichnet.

Ein Spiel aus tropischer Frucht und feiner Patisserie

In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet aus reifen Birnen, Nektarinen und kandierter Ananas, das von warmen Noten von Blütenhonig und karamellisierten Cashews begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Armagnac vollmundig und erinnert an warmen Zwetschgenkuchen mit Sahne und gerösteten Mandeln. Diese reichhaltigen Aromen werden durch Nuancen von Melone, Passionsfrucht und einem Hauch von Toffee ergänzt, bevor das Erlebnis in einem langanhaltenden Finale mit Anklängen von Kiwi und Apfel ausklingt.

Ein Charakterstück für anspruchsvolle Momente

Mit einem Alkoholgehalt von 49,9 % vol präsentiert sich dieser Jahrgang kraftvoll und unverfälscht, was ihn zu einer exzellenten Wahl für Kenner macht, die einen authentischen Einblick in das Terroir der Landes suchen. Er offenbart seine gesamte Aromenpalette am besten pur in einem Schwenker bei Zimmertemperatur. Die elegante Ausstattung mit dem goldenen Château-Emblem auf dem Etikett und der hochwertigen, dunkelbraunen Verpackung unterstreicht den besonderen Anspruch dieser Abfüllung.